趣味のお料理、お酒、海外,国内旅行、ダンスに子育て等、気ままな毎日の日記です♪
和牛ステーキでお誕生祝い♪
慌ただしい春休みを終え新学期が始まった早々、10日は息子君の14回目のお誕生日でした 月曜日で夫の帰りが遅く家族でお祝い出来ないため、前日の日曜日に済ませました。土日は雨では午後からと午前中だけに...。私もお当番が半日だけで済みちょっと助かっちゃった 息子に何食べたい?と聞くと、真っ先に、手作りのホールケーキとのこと 中学生になってもここだけは譲れないみたいで不思議です。おかずは?と聞くと、やっぱりお肉らしいです。。。

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黒毛和牛ステーキ(夫作)

息子君指定は黒毛和牛のステーキとのこと! 年末北海道へ行った時に食べたので覚えてたみたい。普段家では息子には質より量でオージービーフです

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実はこの日、息子のは雨でお昼迄になりお弁当食べて帰宅だった為、私達はお買い物前にお店の近くでステーキ&ハンバーグランチしたんです。例の魚市場でゲットし夫が捌いて作ったイカのお刺身や鯛のあら煮&おすまし等で私達はあっさり夕飯。勿論息子も両方食べましたよ〜。すごく美味しかったし奇麗に出来ていたから写真撮れば良かったのに〜...。

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ジャーサラダ(夫作)

2,3年前に流行ったジャーサラダを、いつもブームが去った頃作る我家。しかも夫が突然作ろうと思ったみたいで瓶をわざわざ100均に買いに行ってた

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コーンを入れ忘れちゃったみたいだけど、結構たくさん入るものですね。3人分はありました。手作りのシーザードレッシングで。

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手作りケーキ

時間がなく今回スポンジを共立てのレシピで初めて作ってみました。時短の割にはまあまあ美味しく出来たけどやっぱり別立てのフワフワ感には負けるかなぁ?? 写真撮り忘れたけどスポンジの真ん中にもクリーム&いちご入ってます。相変わらず学習能力なくクリーム緩めでした

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14歳のキャンドルを坊主頭君が、ふ〜っと。

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私の好きな薄紫のスプレーカーネーションは、新種と書いてあったので買ってみました。すごく小ぶりで、開き切ってるようにも見えるけどこういう花びらなのかな??

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プレゼントは、息子君が欲しがっていたこちらのバット。結果出してよ〜。
肝心のお勉強の方もね


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春休み日記

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パパイヤリーフ東京 渋谷ヒカリエ店

春休みに名古屋で1時間弱だけ会えたお友達親子が急きょ以前住んでいた東京のお友達の所へ遊びにくることになったと言うので、帰りの日に渋谷で待ち合わせて一緒にベトナム料理のランチして来ました〜。美味しく、ゆっくり話せて楽しかった

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メインは大好きなグリーンカレーをチョイス。思った以上に辛くお腹が...。この後ブラブラとヒカリエの雑貨屋さんを見てると欲しいものがいっぱい。。。この日は買わなかったけど
またこちらへ来る時は是非声かけて下さいね〜


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お花見

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今年もまたお当番や雨等で休日に家族でお花見に行けず、ジム友お姉様方といい汗かいたダンス後、色々買い出して、去年夫と行った近所のお花見スポットへ。前夜に作ったマフィンと朝炊いた豆ご飯のおにぎりだけは作って持って行きました〜。

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食べて飲んでお喋りして、あっという間に日が暮れかけて来てしまった...。

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こちらはお当番の日のグランド近く。かなり散り始めていますね。遠出してお花見したかったよ〜〜


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この記事へのコメント
19521. のりえ   URL  2017/04/12 12:57 [ 編集 ]
shokoさん、こんにちは。
息子くん、お誕生日おめでとうございます。
器からはみ出すくらいビッグな黒毛和牛のステーキ!
やっぱり育ち盛りの男の子はお肉が一番なんですね。
そして、そんな息子くんから、毎年手作りケーキがリクエストされるなんて、母として嬉しい限りですよ。
可愛らしい一面を持ち続けながら成長してくれていて、
私もなんだかすっごく嬉しいです
(すみません、ブログを通じてですが、
小さい頃から知っているので、ついつい!!)

旦那様作のお刺身やあら煮も拝見したかったです。
ますます腕を上げられているんじゃないですか!
次回は是非☆
19522. mon tresor 2007   URL  2017/04/13 09:11 [ 編集 ]
おはようございます。

息子さん お誕生日おめでとうございます!
14歳ですか 早いですね~💦
お母様の手作りのケーキが食べたいなんて
私もそんな息子が居たら 張り切って作ります。
男の子 今でも羨ましいです 可愛いですね。


桜の時期と 自分の時間があるかないかで
お花見のタイミング難しいですよね💦

やっと咲いた~!なんて思っていたら
今は散ってしまわないか ハラハラして見ています。
もっと長く楽しめるといいのですが・・・・

19523. shoko♪   URL  2017/04/15 14:35 [ 編集 ]

【のりえさん】
こんにちは。

お祝いのお言葉をありがとうございます♪
はい、このステーキ、軽くもう一枚は食べられるな〜と
言ってましたけど、とんでもないですぅ^^;

私のケーキなんてお店のケーキに比べたら
ちっとも美味しくないとは思うのですが
自分の為に作ってくれたものは嬉しいのでしょうかね??
のりえさんとは息子が幼稚園児時代からのおつき合いなので
親戚のお姉さん気分でいらしてくれるのかしら^^
こちらこそとっても嬉しいです*^^*

そうなんです〜。
夫のイカ刺しと鯛のあら煮とおすまし
とっても美味しかったのでお写真で
お見せしたかったです♪次回は☆
19524. shoko♪   URL  2017/04/15 14:40 [ 編集 ]

【mon trésorさん】
こんにちは。
お祝いのお言葉をありがとうございます♪

男の子、可愛いんですかね〜。
すっかり見下ろされてますし^^;
でも男女いるお母さんはやっぱり息子は
甘えん坊だし?可愛いと言ってますね(笑)

桜、今年は長く咲いている方ですよね。
うちも明日ちょこっと出かけて来ようかな〜と。
まだ散ってないといいけど。。。
19525. koh   URL  2017/04/17 15:38 [ 編集 ]
遅くなりました。
息子君、お誕生日おめでとうございます。
すっかりお兄ちゃんになり、野球少年になりましたね。あの小さい頃が懐かしく感じます。
息子君が小食で悩んでた時期がウソのようです。(以前、たぶん中学くらいになったら食べるようになるよ)とコメントした記憶があります。
やっぱりそうなりましたね(笑)

我が家のスポーツ娘も今度は大人になり、甘いものもだんだん卒業するようになり、お酒のおつまみ系が好きになりました(^_^;)

誕生日にこんなビッグステーキに手作りケーキ!なんて豪華なんでしょう~~~
息子君羨ましいです。

これから本格的大会シーズンですので、身体に気を付けて、お母さんはもっと大変ですが、頑張ってくださいね(*^_^*)
19526. ささっち   URL  2017/04/17 19:03 [ 編集 ]
息子さんお誕生日おめでとうございます~🎂
素敵な1年になりますように!
日に日に成長している息子さんを見ると14年の
母としての日々も充実感を感じることでしょうね!

ステーキゴージャス✦です!
ケーキもお手製で買ったものみたいですね~
クリームは私は硬くなって失敗してしまうのですが
緩いくらいの方が美味しいですよ!
絞り方もかわいらしくてさすがお菓子教室に
通われているだけありますね~♪
ジャーサラダ私作ったことがないんですよ~
作らないまま終わってしまいそう💦
ご主人 ほんとうに丁寧なお仕事されますね。
綺麗にビンの中に納まっているので出しちゃうの
勿体ないくらいだわ。ドレッシングもお手製で
おいしそう~

ランチもおいしそうだしお花見も楽しそうで
今回のブログは盛りだくさんな内容ですね!
19527. shoko♪   URL  2017/04/18 09:17 [ 編集 ]

【kohさん】
おはようございます。
お祝いのお言葉をありがとうございます♪

そうですね〜、あっという間に大きくなっちゃいますね。。。
私より15センチも大きくなりすっかり見下ろされています^^;

食べる時はすごく食べるのですが
今も食欲にかなり波があり、体重がなかなか増えないのが悩みですが...。
体型的に私に似てしまい><、骨細でガッシリはしないのかも。。。
でもまだこれからですね!!

娘さんもおつまみ好きということはお酒お強いのかしら^^
一緒に飲めるの、楽しそう〜♪

はーい、これから野球シーズンで、遠征も多く
色々と大変そうですが頑張ります☆
ありがとうございます。
19528. shoko♪   URL  2017/04/18 09:23 [ 編集 ]

【ささっちさん】
おはようございます。
お祝いのお言葉をありがとうございます♪

こちらへ引っ越して来た時の写真を見たら
息子がまだ←私より小さくて可愛くてビックリしました@@

ケーキのデコレーション、全然です〜><
生クリームのホイップ加減て難しいですね。。。
お菓子教室で習ったものが実践されていません^^;

ジャーサラダは持ち寄りなんかにも良さそうですよね。
意外にたくさん入るので驚きました。

ただ単に、ブログをまとめて書いているので
内容が盛りだくさんになっているのだと思います(笑)
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shoko♪

Author:shoko♪
夫婦でお料理、お酒好き。
旅行も大好き♪
13歳の怪獣君との3人家族。

★ 2014年4月〜
名古屋から→東京へ引っ越しました。
お上りさん気分の東京散策も楽しんでます^^

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