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趣味のお料理、お酒、海外,国内旅行、ダンスに子育て等、気ままな毎日の日記です♪
ハロウィン、ボージョレのお家ご飯他
う〜、年内にイベントご飯&旅行日記だけでもと思ったけれど
追いつきそうにない
とりあえず、ここまで頑張ろう♪

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ハロウィンのおうちご飯は、イカ墨(ペースト)を
使った黒いパエリア(夫作)、オレンジ、紫を使いそれっぽく...

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バゲットとチーズのグラタン風スープ

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ベーコンとかぼちゃ のサラダ&グリーンサラダ

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ジム友からいただいたハロウィンのお菓子色々

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いつもの爪切り、グルーミングしてもらった
お店でコスプレされるも、毎度緊張?で固まってる^^;


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ボージョレ・ヌーヴォーでとんかつ
メニューネタ切れで、ネットの盛り付けを参考に合う!らしい
とんかつでシンプルに。意外に美味しかった

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バブリーな頃に比べると全く静かな解禁。
普通のスーパーでは、殆ど置いていなくなってびっくり@@
お子ちゃまな息子君は、まだワインは飲めないらしい〜。
残念。。。


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夫と2人だけの日の夕食。
手作りのローストビーフ、じゃがいものポタージュと
買ってきたハムの盛り合わせで簡単に♪

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息子君もバイトがあったりで、なかなか
3人で食べる機会も減ってるこの頃です。


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今頃^^;イースター時のメニュー
今年も我家、大変化の年になりそうでバタバタの日々です
...今更のUPですが、イースター の時のメニューです。
去年、我家に君がやって来てからなんとなく始めたイベントご飯(笑)
日記として残しておきます♪

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イースター のメニュー

・デビルドエッグ
・冷凍枝豆のスープ
・お野菜たっぷりミートローフ
・イチゴ

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思った色が出ず、↑向こう側に隠れているミートローフ

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夫に買ってきてもらった可愛いイチゴのムース。

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そして、我が家のアイドルくん


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夫作ホワイトデーの夕食
今年はいいペースで更新できてるかも〜と思っていたら、
いつの間にか出遅れまくり
今頃ホワイトデーの夕食...
日記として残したい記事が溜まっているので
連投していかねば


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ホワイトデーの夕食(夫作)

・カラフルトマトのブルスケッタ
・ホワイトアスパラガスのサラダ
・ミニミニ筍の素焼き
・サクラマスのムニエルいくらのせ

小雨降る寒い中、季節でないお安い←いくらをゲットする為
近所のスーパーを6軒ハシゴしたとのこと
勿論美味しかったけど、私が一番美味しかったと思うのは
デパ地下で見つけたらしいミニミニたけのこの素焼き
何とも言えない春の香りとえぐみが最高でした

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ケーキ 3種

近所のお気に入りのケーキ屋さんで
買ってきてくれました。
写真で見るより実物は小ちゃ〜いです




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2月のイベント2、バレンタインメニュー
2月が終わらない内に急いでUPしま〜す
今頃バレンタインメニューです
家族が揃う1日前13日の日曜日のお昼にしました。
午後から息子が出かけるというので時間が足りず
ホワイトソースは夫に手伝ってもらっちゃいましたが...
何とか完成〜♪

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《メニュー》

・パンシチュー
・タコとホタテのカルパッチョ
・生ハムサラダ

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パンシチューは、パルミジャーノを振りかけて♪

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フルーツミニタルトは市販の♡型のタルトカップに
生クリームとフルーツなどを載せただけ。

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ブルーベリーも買おうと思ったけど、勿体ないし
大きすぎるのでグラノーラの中に入っていたものを使ったら
丁度良い大きさでした〜

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ジム友仲間の間では、イベント毎にお菓子の交換をするのが恒例で
いただいたチョコ達〜。この後もさらに増えました。。。
当分楽しめそう〜




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クリスマスディナー2021...そして、良いお年を♪
ずっと気になっていながらブログを放置状態でした 
インスタの簡単さに慣れてしまいつい億劫に...
長く続けて来たので2021年の最後だけでも...と
今更ながらクリスマスのお家ディナーで締めくくります
...年末年始は実家には帰らず、すごく久しぶりに3人で1泊旅行に
行ってゆっくり過ごします。

我家は、2年連続の喪中になるため、お節料理は作らず。
この2年本当に色々あったけれど、特に今年は夫が毎週のように
名古屋に行ったり等々...ゆっくり休めず心配でした。
そして、来年はもっと変化のある年になるかもで。。。
そんな年齢なのかな〜と。
今年も結局サボってしまったブログですが、皆様どうぞ良いお年をお迎え下さい♪



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おうちクリスマスディナー

冒険はせず、普段作り慣れてるものを大皿料理で。

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可愛くリースサラダに。

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じゃがいものポタージュ。

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有頭海老のガーリックソテー

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鶏モモ肉のコンフィ

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夫がブッシュドノエルを作ってみたいと。これが大失敗。
ロール出来ず、三段に重ねてデコレーションでなんとかごまかしました。


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1歳のお誕生日

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クリスマス25日に、我家のアイドル君が1歳に
コロナに他も色々あったけど本当に家族皆が癒されました〜

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大好きな「しその葉」でお祝い(笑)




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プロフィール

shoko♪

Author:shoko♪
夫婦でお料理、お酒好き。
旅行も大好き♪
大学生の息子との3人家族

★ 2014年4月〜
名古屋から→東京へ引っ越しました。
お上りさん気分の東京散策も楽しんでます^^

★☆★ 当ブログに掲載されている画像等の無断転載はご遠慮下さい!

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