趣味のお料理、お酒、海外,国内旅行、ダンスに子育て等、気ままな毎日の日記です♪
休日の居酒屋メニューの夕食
昨日29日からGWに突入?ですね 夫は連休でずっと休むつもりが仕事の関係で出勤することになり週末まで普段通りに...。我家は昨日は1日野球の練習試合+練習でした。怪獣君が少し前から肘が痛いというので念のためお医者さんに連れて行ったら軽い炎症のようでホッとしたところです。自主練のし過ぎ? 昨日は私も5時まで野球の父兄会があったので夜は簡単にちょこちょこつまめる居酒屋メニューにしちゃいました

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いつもと違うスーパーへ行ったので、魚介類が充実していてお安く買えて良かったわ

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つぶ貝のお刺身と網焼き

殻付きのつぶ貝があったので買ってみました。このコリコリ感が大好き! やっぱりお刺身が一番でした。

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牛肩ロースのサイコロステーキ

残念ながら?オージービーフですが、ひと口大にカットし、バター、塩、こしょうでシンプルに。後ろは、新玉ねぎとわかめ、豆腐等のサラダ。

《ドレッシング》
砂糖..............大さじ1
ごま油..........大さじ1
酢..................大さじ1
しょうゆ.....大さじ2

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ホタルイカのお刺身

この季節には食べておきたい1品です。...が、怪獣君は苦手なようです。内蔵かな?

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鶏軟骨の唐揚げ

こちらもコリコリの食感で揚げたてはビールに合い最高!この後、ホッピーも飲んじゃいました〜。


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プロフィール

shoko♪

Author:shoko♪
夫婦でお料理、お酒好き。
旅行も大好き♪
14歳の野球少年との3人家族

★ 2014年4月〜
名古屋から→東京へ引っ越しました。
お上りさん気分の東京散策も楽しんでます^^

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