趣味のお料理、お酒、海外,国内旅行、ダンスに子育て等、気ままな毎日の日記です♪
ひと足早い秋の味覚、松茸♪
ついに風邪を引いてしまいました〜 私、飛行機では全くといいほど寝られず、しかも時差にからきし弱く旅行中から旅行後もずっと、ものすご〜く早朝に目が覚めたまま眠れなくなったりで2週間程すごい睡眠不足でした。旅行後怪獣君が風邪を引いたらしくゴホゴホやっていたし、ハードスケジュールだったので危ないな〜と思っていたら案の定... いつも移されるパターンです 昨日はだるくて動けず、移した怪獣に買い物に行かせ、ご飯を炊かせ、お風呂を掃除させと使ってやりました 

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で、こちらは愛知からの帰省後翌日の夕食です。8月も下旬になると秋の気配が...。
ツクツクボウシが鳴き、夕方には虫の声も。そして、宿題をなかなか終わらせず私の眉間に深〜〜い皺が出来るのもこの時期です!

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勿論国産ではありませんが、母が帰り際に持たせてくれました。食べたいと言ってた
巨峰と共に。ありがとう〜 帰省してもほとんど家に居ない不良娘に...

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松茸ご飯は、美味しく炊けました〜。これでもか!という程入れたので良い香りが。
夜はお米を食べない夫もおかわりしていました。

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土瓶蒸し

【作り方】
以前作った→こちらを参照

夫が絶対外せないという土瓶蒸し。この土瓶に3杯分作れました。怪獣君もお出汁が
美味しい〜と。やっぱり日本人だね

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鶏肉はシンプルに粗塩でグリル。

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で、海外から戻ると最後は必ず皆で“やっぱり和食は最高だね〜”となるのでした。。。


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プロフィール

shoko♪

Author:shoko♪
夫婦でお料理、お酒好き。
旅行も大好き♪
14歳の野球少年との3人家族

★ 2014年4月〜
名古屋から→東京へ引っ越しました。
お上りさん気分の東京散策も楽しんでます^^

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