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趣味のお料理、お酒、海外,国内旅行、ダンスに子育て等、気ままな毎日の日記です♪
おうちでデカデカ鉄板ハンバーグ
日曜日は怪獣君達の野球の卒団式、お別れ試合、夕方から親子お食事会のイベントがありました。夫はこの1年間撮り溜めた何千枚?もの写真を選別しDVDに音楽付きでまとめて卒団記念に皆に渡そうと、本当に一睡もせず徹夜し、朝ギリギリで完成したのでした〜 なので、写真の入っている私のPCもずっと使えずでついBlogも放置状態、コメントのお返事等も遅くなりすみませんでした これで小学生時代の野球生活も一区切りです。泣いたり笑ったり、私達親もほんとうに色々楽しませてもらいました

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おうちでデカデカ鉄板ハンバーグ

こちらもかなり前のメニューです

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国産合い挽き肉が特売だったので多めに購入。
わかりにくいかもだけれどかなり大きく作りました!

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フライパンで焼いた後、オーブンで5,6分焼きふっくらジューシーに。
肉汁もジュワ〜。

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ソースは、夫がたまたまスーパーで見かけた大塚食品の“100kcal ハヤシ”のルーに少し残っていたトマト缶を加えただけ。でもこれが意外にすごく美味しかった


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《オマケ》

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納会でいただいた記念の楯や寄せ書き、夫作のDVD、写真にはないけど他の記念品も。で、この立派なトロフィーは、総監督さんが個人的に別の日に家に怪獣君に持って来て下さった「監督賞」だそうです。1年間私も役員のお仕事をお手伝いさせてもらったので、監督さんなりのお心遣いだったのかなと でも、こんな立派なトロフィーをいただいたのは初めてだったので怪獣君もとっても喜んでいました


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プロフィール

shoko♪

Author:shoko♪
夫婦でお料理、お酒好き。
旅行も大好き♪
17歳の高校球児との3人家族

★ 2014年4月〜
名古屋から→東京へ引っ越しました。
お上りさん気分の東京散策も楽しんでます^^

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