趣味のお料理、お酒、海外,国内旅行、ダンスに子育て等、気ままな毎日の日記です♪
簡単質素?にバレンタインディナー
すっかり終わっちゃいましたが14日はバレンタインデーでしたね 私はスポーツクラブで仲良しのお友達たちとお菓子交換。息子君は家に3つ程手作りスイーツがあったからもらったのかな? 中学になってからあまり詳しく教えてくれないし、見たところ本命ではなく?友チョコの一つような感じだったけれど... 息子君も中学生だしバレンタインディナーもな〜と思ったけれどとりあえず簡単に作ってみました

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毎年恒例の安直ハートでごまかすメニューです

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・マッシュルームとチーズ
・サーモンのカルパッチョ風
・カブのポタージュ

マッシュルームにとろけるチーズをのせてオープントースターで焼いただけの1品も意外にいけます お手頃スパークリングワインは、ハートのラベルがと〜っても可愛くて一目惚れ 生協で購入しました。

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ハート形の普通のコロッケ。大きめクッキーのハートの型で抜きました。そして周りをケチャップで。

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ケチャップなしはこんな感じでちょっとハートがぼやける?

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スイーツも作らず、超お手頃のスーパーで買ったモンテールのハートプリント?のロールケーキ。...という形だけのバレンタイン簡単メニューでした〜


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プロフィール

shoko♪

Author:shoko♪
夫婦でお料理、お酒好き。
旅行も大好き♪
14歳の野球少年との3人家族

★ 2014年4月〜
名古屋から→東京へ引っ越しました。
お上りさん気分の東京散策も楽しんでます^^

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