長い夏休みも終わり、やっと解放？されお友達との約束が目白押し　その前に息子君が宿泊旅行に出かけるのでまたまた夫とのお出かけを企んでいる不良両親です
...さて、ここのところやっと一度涼しくなったのにまた暑さがぶり返したりしてますよね〜。(あっ、今日はまた肌寒かったですが))そんな暑い時に食べたくなるアジアン料理を久しぶりにお家で楽しみました



お花がないからかなり地味〜　右下はひき肉ともやし入りのフォーです。



キクラゲ入りニラ玉、この３つの組み合わせが絶妙な美味しさ。これは中華ですね。
キャンドルホルダーは、2年前にバリ島で買ってきたもの。



パクチー冷奴は、これでもか〜とパクチーをのせ、粗塩、ごま油でシンプルに。
この食べ方からパクチーが大好きに！



最近我家がハマっているパリパリサラダ。最近コンビニやスーパーでも色々なところから出ているけど、うちのお気に入りは、サラダ麺が細めで、しな〜とならないのが好き。市販のパリパリサラダに千切りキャベツと茹で鶏むね肉をさいたものと上にナッツをかけました。



これはよく作る、豚バラのカリカリ炒め。ビールのお供にピッタリ！　ニンニクもおいしくて丸ごと食べてしまいます。久しぶりのアジアン料理、やっぱり美味しかったです。


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