これを書いてる今日は父の日だけど今頃
母の日の等5月の日記です✏️📗
我家は4月〜6月にお祝い事が集中していて大忙し?
最近3人で一緒に食べらるのは1週間の内、1度あるかないか
4月→息子の誕生日
5月→結婚記念日、母の日
6月→私、夫の誕生日、父の日
分散してるといいのだけど...（笑）



結婚記念日ディナーの前菜盛り合わせ。

・6種の魚のカルパッチョ(透明醤油使用）
・カプレーゼ
・ズッキーニのソテー
・スイスチャードの塩バターソテー
・グリーンオリーブ






・ラムチョップのロースト、ラタトゥイユ添え

ラム肉大好きな夫が作った自信作！
美味しかった〜。

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お誕生日に砂糖と塩を間違えて↓焼き直したパウンドケーキが
小さ過ぎた！と言われ、20歳でもう子供じゃないけど、こどもの日に
ホールケーキ焼いてあげると約束したものの、年に2回焼くかどうかで
全く上達しないケーキを作りました^^;



毎回ナッペが全く思うように出来ず...
でも「うまっ！」と一度に半ホール近く食べてくれたのでした


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そして去年母の日はカーネーション がバカ高くなるという
ことを学習したのか？？甘党の自分も食べられるプチケーキを
息子が買って来てくれたのでした〜(笑)



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