趣味のお料理、お酒、海外,国内旅行、ダンスに子育て等、気ままな毎日の日記です♪
息子とうなぎで簡単夕食&お知らせ
我家は三連休の前半の金,土曜日と夫は友人5人で箱根1泊旅行で朝早く新幹線で出かけ、私と息子はその後すぐに実家の母と待ち合わせ新幹線(こだま)で浜松へ 親戚のお見舞いがてら従姉妹達と何年かぶりに会い、今年初めに行った浜松のエアパークにも寄って来ました 1人っ子の上、年齢の近い従兄弟が全くいない怪獣君は、年の近い2人の男の子の“はとこ”と意気投合し大騒ぎでした 夫も留守なので2人で実家に1泊し夕方遅くに帰宅。息子と2人で簡単に済ませた時の夕食で〜す。

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・うなぎ(三河一色産)←浜名湖のじゃないよ〜
・大根ともち巾着等の煮物
・むかごの塩バター炒め

前日のお昼は親戚9人で回転寿司へ。さすが静岡。ネタがすっごく大きくてお安い! 写真撮れば良かったな〜。夜は駅前でいい匂いに誘われ“うなぎを食べて行きたい〜”と怪獣君が言ってたけど、じいじが待っているので断念。なのでばあばが翌日スーパーで買ってくれたのでした

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市販の蒲焼きをアルミホイルで包んで魚グリルで焼いて表面をカリッとさせて...。うなぎを久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しかった〜。

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こちらは冷蔵庫にあったものを煮ただけ 時間がなかったので大根も薄切りで。 実家へ行くと甘いものが山ほどあって、つい色々食べてしまい胃にドーン。この日も簡単メニューで写真撮るつもりじゃなかったけど、3連休何も作れず放置状態のブログが更新出来ずで形にだけしてみました


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エアーパーク(航空自衛隊 浜松広報館)

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2月に家族旅行で行ったエアーパーク。お天気が怪しかったので室内で遊べるこちらを皆で再訪問。前回は見られなかった全天周シアターも見ることが出来ました。入館無料でいっぱい遊べるのでおすすめですよ。

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記念に怪獣3人をパチリ 一つ下の小2と年長の兄弟くんがすごく可愛く見える〜〜 身体は5年生並みでも我家の怪獣のやることは弟君の年長さんと同じでした...


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お知らせ

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11/26(月)本日発売のまいにちお弁当日和のP93とP95の朝ラクおかずレシピに私が普段よく作る簡単おかず等を3品(写真1枚も)、フードコーディネータさんが再現して下さりちらっと紹介していただいています。他にも可愛いお弁当や色々なテクニック等がた〜くさんでとても参考になるので良かったらご覧下さい
楽天ブックス(送料無料)
amazon(通常配送無料)

ページ途中に“marronさん&shokoさんの1週間のお弁当”というコーナーの顔写真付きのshokoさんは私ではありませんので念のため 私はshoko♪←音符が付きます。ややこしい〜


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この記事へのコメント
13133. みやび   URL  2012/11/26 12:32 [ 編集 ]
こんにちは☆
レシピ掲載おめでとうございます!
ほんとスゴイですね
shoko♪さんのお料理はいつもほんと美味しそうで、
ステキなものばかりですもん(*´∀`*)
早速本屋さんへ行かねば!です♪
13134. ささっち   URL  2012/11/26 13:03 [ 編集 ]
お弁当本の掲載おめでとうございます~☆
素晴らしいです!!
さすがshoko♪さんんですよ~
毎日のブログ更新の賜物ですね
どのレシピなのか発売が楽しみです♪

shoko♪さん むかごはどんな
お味なのでしょう~?
先日スーパーで初めてみかけたのですが
購入したことがないのです^^;
うなぎ 国産なんて高値の花です~
美味しそうですね!
むすこさんはとこくんたちと遊べて
楽しく過ごせてよかったですね~♪

↓ピンチョスかわいい~
クリスマスにぴったりなので
これはクックで人気レシピですね
13135. superstring   URL  2012/11/26 14:34 [ 編集 ]
shoko♪さん こんにちは
ん~~雑誌に載っちゃったんですか。いいなぁ、僕のお料理も載らないかなぁ。ウサギはムリだけど他のものとか。ん~~もっと精進しなきゃ!
さてさて、うなぎはやはりツヤよく焼くと美味しそうですねぇ。僕もウナギ好きですけど、どうも値がはる。値がはる理由がウナギを日本人が食べ過ぎたってことらしいですが、どこのドイツがウナギを食べすぎているんでしょうねぇ。最近はとんとご無沙汰です。

エアーパーク。ゼロ戦はかっこいいですねぇ。ご子息には男のロマンを植え付けましたね。僕もいつか大空を飛んでみたいと思っている高所恐怖症男です。
13136. mon tresor 2007   URL  2012/11/26 14:43 [ 編集 ]
こんにちは。
3連休でしたね~。
結局3日のうち2日店に行きました。(^_^;)
今日は休んでいますが(笑)

うなぎ いいですね~。
お値段高騰していますから 気軽に食べれなくなりました。(^_^;)

エアーパーク 私が行きたい所です!
ここいいですよね~。
空港とか基地とか大好きです。
お城とお寺も好きですが。(^_^;)

お弁当日和だぁ!
この本で shokoさんのこと知ったのですよ♪
そう言えば・・・。(^^♪
13137. rian   URL  2012/11/26 14:58 [ 編集 ]
こんにちは☆
雑誌掲載おめでとうございます☆
さすがshokoさんです^^
「お弁当日和」 今書店に並んでいるんですね!
ぜひ拝見させていただきます~^^

鰻美味しそう~~♪
今年はとてもお高くて
ほとんど口にすることができませんでした^^゛
ああ 食べたいです。。

怪獣君背が高いですね~@@


13138. shoko♪   URL  2012/11/26 23:28 [ 編集 ]

【みやびさん】
こんにちは。
ありがとうございますぅ♪
ちょこっとなのですけどね^^;

私のはさておき、皆さんとっても可愛くて
美味しそうなお弁当ばかりでしたよ〜。
すごく参考になりました。
13139. shoko♪   URL  2012/11/26 23:35 [ 編集 ]

【ささっちさん】
こんばんは。
ありがとうございます^^
ふふふ。
あまりにも毎度登場しているもので
これなの?!と思われそうです^^;

むかごは、山芋そのものの味がしますよ〜。
買ったことはなくいただきものばかりなのですが
私はおつまみとしても好きです^^
バター醤油でも美味しいみたいです♪
...今年はうなぎが高くて手が出なかったので
食べられラッキーでした^^v
息子もすごく楽しかったみたいです。

ピンチョス、刺すだけで女子好みの
可愛いおつまみになりますよね*^^*
13140. shoko♪   URL  2012/11/26 23:43 [ 編集 ]

【superstringさん】
こんばんは。
はい、2回目載っちゃいました〜(笑)
superstringさんもすぐですよ^^v

私もうなぎ久しぶりに食べましたよ〜。
何だか最近中国産もすごく高騰しているのですよね!

いや〜、息子はジェットコースターも全くダメな
情けない男子なのでどうでしょうか??...^^;
superstring さん、高所恐怖症なのですね。。。
13141. shoko♪   URL  2012/11/26 23:47 [ 編集 ]

【mon trésorさん】
こんばんは。
連休中もお仕事お疲れさまでした〜♪

うなぎ、ものすごく高騰しているみたいですよね><
悲しいです。。。

エアーパーク、大人用のパイロットスーツも
ありましたから是非コスプレ?もして下さい^^v

あれ、そうでしたっけ?
ぱおさんのところから、遊びに来て下さったのが
最初だったと思うのですが...?? ^^
13142. shoko♪   URL  2012/11/26 23:49 [ 編集 ]

【rianさん】
こんばんは。
ありがとうございます*^^*
とっても参考になる素敵なお弁当がいっぱいでしたよ〜♪

浜松でも中国産のうなぎを出しているところが
あるそうですからね@@
それだけ高騰しているのでしょうね><

そうなんです。息子は学年でも2番目に大きいんです。
頭の中身も伸びて欲しいのですが^^;
13143. のりえレシピ   URL  2012/11/27 06:36 [ 編集 ]
shokoさん、おはようございます。
3連休は実家でゆっくりされたんですね。
はとこ同士で遊ぶなんて、いいですね~♪
怪獣くん、沢山遊んで、そして食べて
素敵な休日になりましたね。
そして、そして、雑誌掲載、おめでとうございます。
うん、うん、shokoさんの作るお弁当は
いつもすっごく可愛らしいし、これはファンが増えるわ!
こちらの雑誌にお友達も何人か(あっ、たぶん
そのmarronさん!)も
載っているみたいなので、今日は本屋さんを
チェックしなくっちゃ!
13144. Riecco   URL  2012/11/27 07:37 [ 編集 ]
こんにちは~
連休は満喫されたんですね~
お兄ちゃんの怪獣君も楽しそう~~♪
しかし、このうなぎで簡単だなんて豪華な夕食ですよ~
こっちは冷凍しかないので、この美味しそうな写真で
もぅ生つばゴクンでした~^^(笑)
雑誌掲載、おめでとうございます☆
愛のある素敵なお弁当を再現って嬉しいですね♪
さすがです!!
>輸入のお店とかにイタリア米あるといいですね~
ネットのは確かに高いですね><
13145. shoko♪   URL  2012/11/27 09:35 [ 編集 ]

【のりえさん】
こんにちは。
実家でのんびりしたのは1日だけで、あとは
出かけっ放しで最終日の夜は結構疲れたのですよ〜^^;
楽しかったですけど(笑)

ありがとうございます〜。
私のはちらっとおかずを単品で紹介していただいている
だけですので...^^;
そうそう、そのmarronさんものりえさんのお友達だと
わかりましたよ^^ その方は特集でした♪
13146. shoko♪   URL  2012/11/27 09:39 [ 編集 ]

【Rieccoさん】
こんにちは。
最終日も紅葉狩りに行き、満喫してきました〜♪

そうでしょうね〜。
うなぎは冷凍以外はなかなかそちらでは食べられませんものね。
三河一色産もうなぎでは有名で美味しいのですよ^^v
...ありがとうございます。
お弁当を再現というより、おかず1品×3つを再現ですよ^^;

今度イタリア米を見つけたら購入して、挑戦して
もらおう←と思います!!(笑)
13152. Masami   URL  2012/11/28 07:33 [ 編集 ]
なるほど~、
こう言うことで3連休はご主人様と別行動だったのですね~(^^)
浜松はお魚が美味しくて良さそうですね♪

いえいえ、簡単な夕飯なんて、しっかり作られて形になっていますよ~!
私なんか、ブログに載せない日のイタリアンは超超簡単メニューです(^^;)

shokoさんのレシピが本に載られたのですね!
凄いです~。おめでとうございます~♪♪
でも日本にいたら本屋さんに直ぐ駆け付けられるのに、残念です(涙)
13159. shoko♪   URL  2012/11/28 10:09 [ 編集 ]

【Masamiさん】
こんにちは。
そういう訳だったのです(笑)

私もブログに載せない日は、ワンプレートとか
それはそれはお見せできないのですよ〜^^;
メリハリ?ですよね^^ ふふふ

ありがとうございますぅ♪
私のはほんのちょこっ〜と載せていただいてるだけ
ですので^^;
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プロフィール

shoko♪

Author:shoko♪
夫婦でお料理、お酒好き。
旅行も大好き♪
14歳の野球少年との3人家族

★ 2014年4月〜
名古屋から→東京へ引っ越しました。
お上りさん気分の東京散策も楽しんでます^^

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