趣味のお料理、お酒、海外,国内旅行、ダンスに子育て等、気ままな毎日の日記です♪
簡単おつまみの和食&名古屋みなと祭り
今日は土用の丑ですね 我家は土曜日に夫の実家に行きしっかり鰻をごちそうしてもらって来ました。(高騰で手が出なくなってから計画的?) その後、名古屋の夏の風物詩、名古屋みなと祭りへ10数年ぶりに行って来ました。ものすご〜い人で家に帰ったらヘトヘトに
で、こちらの↓夕食は先週の平日に作った、またまた火をあまり使わない簡単料理です 週末も2日間出歩いててご飯作らなかったし、夏休みこの調子で更新出来るかしら

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簡単おつまみの和食

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金目鯛の干物

夫の大好物の金目鯛がそこそこお手頃だったので1尾だけ購入。私と怪獣君は鯖の西京漬けです。

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たたき芋の梅和え

長芋を適当な大きさに切り、ビニール袋に入れすりこぎ等で上から叩き、梅干しとお醤油をほんの少し垂らしたものと和えるだけ。怪獣君いたくお気に入りの様子でおかわりしてました。

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きゅうりとみょうがを塩、ごま油、白ごまで和えただけ。でもシンプルで美味しい〜。

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スライスしたトマトに水にさらした玉ねぎと、自家製バジルをのせ、塩、こしょう、オリーブオイルをかけ冷え冷えにして。バジル、これくらいじゃ減らないわ〜


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名古屋みなと祭り

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怪獣君がチビッコの頃、花火の音が苦手なこともあり(私も昔から苦手)、3人で行くのは初めて。この日は風もあり涼しく良かった〜。7時少し前に着いたらすでにこの人出。

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良い場所が確保出来ず、しかもちょっと近過ぎたみたい。久しぶりに花火大会へ来たのだけど、最近は色々な面白い形もあるのですね〜。こちら、アニマル花火のタコ 他にもブタとかあって子供達に大人気でした。

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目玉は直径300m超えの10号玉など、心臓にドーンと響く大迫力に怪獣君、ちょっとびびり気味。フィナーレのメロディー花火は音楽とシンクロし、これでもか〜と一斉にたくさんの数が大爆裂。約3000発の花火に35万の人達が大盛り上がりでした〜。

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...で、終わった後は、お決まりの大混雑。地下鉄駅の入り口まで続く人の波。家に着いたのは10時半過ぎで、普段すっかり寝ている時間の怪獣君はヨレヨレでした


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この記事へのコメント
14909. のりえレシピ   URL  2013/07/22 14:20 [ 編集 ]
shokoさん、こんにちは。
もう鰻は召し上がったんですね!
私は今さっき、買って来ました!
ご存知とは思いますが(笑)、鰻が好物!
今から夕飯が楽しみだ~~~~

簡単メニューとは言いますが、涼しげでとっても
おいしそうです!
夏は、火を使わない料理が一番!!!!

お祭り楽しそ~~~~
花火はテンション上がりますよね。
タコの花火だなんて、初めてだわ~~~
14910. mon tresor 2007   URL  2013/07/23 08:01 [ 編集 ]
おはようございます!

鰻でしたね~忘れていました。(;^ω^)
主人が 会社の帰りに百貨店前で ¥200引きです~!って 販売していたと言ってました。
昔は ¥1000ちょいで 美味しい うな重がいただけたのですがね~。

この夏 みょうがが美味しくて 私もよく食べています。
バジルが消費しきれないなんて 羨ましい~。

お祭り 凄い人ですね!
娘も小さなころ 花火の音ダメでした。
よく ピーピー泣いていました 笑。
14911. shoko♪   URL  2013/07/23 10:16 [ 編集 ]

【のりえさん】
こんにちは。
はい、鰻食べて来ました。
私が一番遠慮なく食べてたかもです。
3人分買えないので...(笑)

存じておりますです。のりえさんの鰻好き!!
堪能されたんでしょうね〜。
記事、たのしみにしてますね^^

またこちら36度超えでふーふー言ってます><
もうキッチンに立ちたくないです。。。

タコやブタの花火、可愛かったですよ〜♪
14912. shoko♪   URL  2013/07/23 10:20 [ 編集 ]

【mon trésorさん】
こんにちは。
ホント、こんなに高くては買えないです、鰻!
なので土用の丑近くなると夫の実家へ何気に
行ってます(笑)

みょうがが食べられるようになったのは
比較的いい大人になってからなのですが
それからはハマってます!!

お祭り、凄い人でしたよ〜〜。
ヤンキーもいっぱい^^;
娘さんも花火の音苦手だったのですね。
私は、今でもあまり好きじゃないですけど。。。
14913. ラビット   URL  2013/07/23 10:54 [ 編集 ]
実家でうなぎをご馳走になってよかったですね~♪

私は、土曜日に、地元のうなぎ屋さんで、かば焼き&肝を買って食べました。
先週も食べたので、大満足です。
14916. shoko♪   URL  2013/07/24 09:43 [ 編集 ]

【ラビットさん】
こんにちは。
はい、うなぎを夫の実家でごちそうになりました〜。

鰻屋さんのうなぎはまた格別ですよね。
2週続けてなんて豪華!
これで体力UPも期待できますね^^v
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プロフィール

shoko♪

Author:shoko♪
夫婦でお料理、お酒好き。
旅行も大好き♪
14歳の野球少年との3人家族

★ 2014年4月〜
名古屋から→東京へ引っ越しました。
お上りさん気分の東京散策も楽しんでます^^

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