趣味のお料理、お酒、海外,国内旅行、ダンスに子育て等、気ままな毎日の日記です♪
毎日暑いですね〜
昨日はダンスへ行って来ていい汗もかき、暑〜いキッチンで玉の汗をかきとさすがに体重が減っていました
ここのところもはや自称料理ブロガーのプライド?(←最初からないけど
)を捨て、簡単料理ばかりが続いてますが、連日37℃前後の毎日なので仕方ないさと思うようにしてます
作るのは嫌だけどこれが食欲だけは落ちないのですよね〜

トンテキ
こちら以前にも作ってるのですが、三重県四日市市のご当地グルメなんですよ。最近ローカルテレビでよく出てくるので作ってみました。簡単だし

【材料/2人分】
豚(肩)ロース肉...2枚
にんにく............1片
《タレ》
ウスターソース....大さじ2
ケチャップ...........大さじ2
しょうゆ..............大さじ1
みりん..................少々

【作り方】
*豚肉に塩、こしょうして、油で薄切りにんにくを炒め香りを出し豚肉の両面を焼く。
*合わせたタレを入れまわしかける。
ちゃんとしたお店で食べたことがなく、ほんとうの味はよくわからないので、タレは味をみながらお好みでどうぞ♪ こってり味でご飯がすすみますよ〜。

この時期食べたくなる万願寺とうがらし。網で焼いておしょうゆで。辛みはなく、ひと言で言うと口に入れた瞬間“夏の味”がします。うん、この言葉がぴったりかな
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【材料/2人分】
豚(肩)ロース肉...2枚
にんにく............1片
《タレ》
ウスターソース....大さじ2
ケチャップ...........大さじ2
しょうゆ..............大さじ1
みりん..................少々

【作り方】
*豚肉に塩、こしょうして、油で薄切りにんにくを炒め香りを出し豚肉の両面を焼く。
*合わせたタレを入れまわしかける。












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四日市市エージェント:貴殿の記事ダイジェストをGoogle Earth(TM)とGoogle Map(TM)のエージェントに掲載いたしました。訪問をお待ちしています。
西日本、本当に凄いことになっていますね。。。。
って、昨日辺りからこちらも猛暑復活で、
朝から汗が止まりません。。。。
この時期は簡単メニューが一番ですよ。
うちなんて、切って出すだけものが
本当に増えてきたので
きちんと火を使った日は自分にご褒美です(笑)
そうそう、万願寺とうがらしはこの時期ならではですよね。
私も買ってこよ~~~っと。
万願寺とうがらし よく見かけるのですが
食べたことないのですよ!
トンテキでスタミナアップ!美味しそうです~♪
焼き厚揚げも夏の定番ですね~♪
shoko♪さんのブログ拝見してるとビール
のみたくなっちゃいます( *´艸`)
ダンスで運動の汗うらやましい~
毎日暑く汗はかいてるけどやせない汗です(*´Д`)
体重減っていましたか!
羨ましい~もはや体重計に乗っていないです。(;^ω^)
これ 非常に危険ですよね?
わからないから どんどん太る 笑。
トンテキ美味しそう~!
こう言うご飯がススムおかず大好きです♪
基本太るものが大好物なので ダイエットなかなか
成功しないのです 泣。
【のりえさん】
こんにちは〜。
もう毎日暑過ぎます。。。
昨夜はクーラーを入れたり切ったり
朝起きたら顔がテカテカでした^^;
のりえさんの切っただけのメニュー
見てみたいですけど(笑)
想像つかないけどな。
万願寺とうがらしは、ここ数年で
食べるようになったのですが
美味しいですよね^^
【ささっちさん】
私もここ数年なんですよ万願寺とうがらし食べるの。
苦みも辛みもなく、食べやすくて、ホント夏の味がするんです(笑)
是非、1度お試し下さい♪^^
焼き厚揚げは夫が大好物なので(←すごく安上がりな人)
我家は1年中登場しますよ^^
やっぱりただ暑くて流れる汗と運動した後の汗は
爽快感が違いますものね?!
料理しながらかく汗が一番嫌ですぅ〜。
【mon trésorさん】
こんにちは。
久しぶりの体重減でした。
と言っても汗だ流れて水分が減っただけなので
水分摂れば戻ると思いますけど^^;
体重計はやっぱりのっておかないと、怖い気も...(笑)
夏はさっぱり系、スパイシー系も食べたくなるのですが
何故かこういう味の濃いこってり系もたまに食べたくなり
危険です^^;
また遊びに来ます!!