趣味のお料理、お酒、海外,国内旅行、ダンスに子育て等、気ままな毎日の日記です♪
イタリア風おつまみ3種
おうちクリスマスパーティーの後日〜怪獣君の野球のクリスマス会?飲み会、今年最後のダンスの踊り納め、お友達親子と1日出かけたりと毎日バタバタでブログに載せられるご飯が作れずで久々の更新になっちゃいました。年末は何だか気忙しいですよね〜 なのに恒例の旅行にも行く予定だし...行く前からもうへとへとです
この日も、大皿で取り分ける感じにして済ませちゃいました

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有頭エビのガーリックソテー

我家定番のメニュー。でもお安いチリ産の赤海老を使ったため、いつもみたいにプリプリ感がなくちょっと違うかも〜という出来に

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アボカド&シーフードのサラダ

クリスマスで使うつもりで使わなかったスモークサーモン等を使っていつものシンプルな塩、黒こしょう、レモン、オリーブオイルの味付けで!


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牛ひき肉の黒オリーブ包み揚げ

お気に入りのメニューでワインにピッタリ。でもこの日は小さめだったので揚げすぎちゃった


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【オマケ】

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クリスマスイブの日にクックパッドさんのトップページで紹介していただいたこともあり、1日でこのレシピのアクセス数が110,000件を超えすごい反響が つくれぽが、2日間で200近くもありビックリ&掲載するのに嬉しい悲鳴でした〜 でもこうやって実際に作って下さった方達の反応が目に見えるのはとても嬉しく楽しかったです


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この記事へのコメント
15824. mon tresor 2007   URL  2013/12/27 22:51 [ 編集 ]
こんばんは。

年末何かと気忙しいですよね。
本当に今年残り4日になっちゃいましたね。

ご旅行前にヘトヘト これは 私も毎回です。(;^ω^)
元気出して下さいね!

海老頭が付いてるとご馳走感増しますよね!
とても 美味しそうですよ。(*^_^*)
サーモンのサラダも豪華ですね。

クックパッド凄いですね~!
そのうち お料理本出版されたりして?
その際は サイン下さいね♪
反響があると嬉しいですよね。

ご旅行楽しんでらして下さい。(^^)/
15825. shoko♪   URL  2013/12/28 09:13 [ 編集 ]

【mon trésorさん】
こんにちは。
ほんと、あっという間に今年も終わりですね〜。

何だかクリスマスで力尽きて?ご飯作る気が起こらなく^^;

クックパッドは、反応があるから嬉しいですね。
あははっ
お料理本...100%ありませんから!!(笑)

ありがとうございます。
無事旅行先に到着しました〜。
デブって帰りま〜す^^;
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プロフィール

shoko♪

Author:shoko♪
夫婦でお料理、お酒好き。
旅行も大好き♪
14歳の野球少年との3人家族

★ 2014年4月〜
名古屋から→東京へ引っ越しました。
お上りさん気分の東京散策も楽しんでます^^

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