趣味のお料理、お酒、海外,国内旅行、ダンスに子育て等、気ままな毎日の日記です♪
豚ヒレ肉のレモンバター風味
土曜日は雨で夫も仕事に出てしまい退屈だったので怪獣君をバーゲンに誘ってみたけど買い物につき合うのが大嫌いなので行かな〜いと言うので1人出かけて来ました。この日午後から消防点検があることを思い出し(家の中のあちこち開けられるので)早々と帰宅。その後腰痛持ちの私、急にひどい腰痛になりオマケに大きなクシャミをしてさらに悪化、日曜日の朝まで身体がまっすぐ立てない程でおばあさんのようでした。情けない

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豚ヒレ肉のレモンバター風味

最近新しいメニューに挑戦しておらずワンパターン気味 またしても暑くなると一度は登場するこのメニューに。でも飽きが来ずやっぱり好き!

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じゃがいものアンチョビマヨチーズ焼き

いつもは明太マヨチーズだけどこの日はアンチョビにしてみました。これも美味しい


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この記事へのコメント
16641. ECO(エコ)   URL  2014/06/29 19:19 [ 編集 ]
えぇぇぇ~。shoko♪さん、腰痛、その後、大丈夫ですか~(?_?)普段、頑張りすぎかな…><;;; 私も以前マラソン大会出た後腰?いためたんですが、ストレッチ、柔軟をまめにするのがよいそうですねぇ。。。一度痛めると、結構くせになったりして、辛いですよね。くれぐれも気をつけてお過ごしください~~~m(_ _)m お料理も食卓も美しい~~~!!! レモンバター風味やアンチョビマヨ味、これまたとってもおいしそう~。今度これもあれも(笑)、やってみなきゃ~♪♪♪
16642. ささっち   URL  2014/06/30 14:27 [ 編集 ]
もう腰の調子はよろしいのでしょうか
うちの主人も土曜日は朝から今日は腰痛!!と
辛そうでしたよ~~~
気圧の急激な変化に腰痛持ちの方は辛かったようですね
お大事になさってください
バーゲンはいいものはゲットできました
でしょうか~?

豚肉は夏スタミナをつけるのでいいんですよ~
レモンでさっぱりおいしそう~
我が家も今日は豚肉料理です(*'▽')
16643. のりえ   URL  2014/07/01 06:08 [ 編集 ]
shokoさん、おはようございます。
腰の具合はいかがですか?
疲れが溜まっているのでは?
無理なさらず、お大事にして下さいね。

バーゲン、まだ参戦していません。
今シーズンは靴を買いたいので、早めに
行かなくっちゃ♪
レモンバターはさっぱりでいいですね。
付け合わせのお野菜、そしてテーブルの
向日葵!
夏を感じる食卓、素敵です☆
16644. mon tresor 2007   URL  2014/07/01 08:39 [ 編集 ]
おはようございます!

腰痛嫌ですよね。。。。。
お客様から どうしても痛い時鎮痛剤
飲んでると聞いてから 腰痛と鎮痛剤がセットになりました。(;^ω^)
が、痛みが薬で引いてるだけで回復していないから・・・・やはり静養が大切!
くれぐれも無理されませんように・・・。

私の昨日 豚肉レモン汁でいただきました!
ブログ用に撮影はせいていませんが 笑。
さっぱりいただけるので いいですよね?
16645. もも   URL  2014/07/01 09:55 [ 編集 ]
shoko♪さん、こんにちは
食卓のひまわりが初夏を感じさせますね^^

家で採れたジャガイモがたくさんあるので、
shoko♪さんレシピの、アンチョビ×マヨであえてみよう!

昨日、娘に買ったバランスボールが届きました。
姿勢を良くしてもらいたいと思って^^;
腰にも良さそうでした☆
16646. 主夫太郎2   URL  2014/07/01 10:34 [ 編集 ]
shoko♪さん こんにちは
豚のヒレは美味しいですね。
僕も大好きですが、
こうやって焼くかカツにするのが好きです。

あら、怪獣君もお買いものがお嫌い?
主夫太郎も女性のお買いものにお付き合いするのが好きではないです。
ん~~自分の世界に入っちゃうわりに、たまに
「似合う?」なんて聞くからでしょうね。
どうしてもうまく立ち回れませんよ(笑)
16647. shoko♪   URL  2014/07/01 16:54 [ 編集 ]

【taecoさん】
こんにちは。
お返事が遅くなりすみませんでした。。。

腰はその後ウソのように良くなりました!
ありがとうございます♪
背骨が曲がっているのでよく痛くはなるのですが
今回はまっすぐ伸びずどうなるかと...><
原因がわからずです。
taecoさんもその後は調子良いのかしら^^

暑くなるとさっぱり系が多くなる我家です!
16648. shoko♪   URL  2014/07/01 16:59 [ 編集 ]

【ささっちさん】
こんにちは。
お返事が遅くなりすみませんでした。。。

ありがとうございます。
すっかり良くなりました。
この日は理由もなく急激に腰が伸びなくなったので
どうしたんだろう??と。
旦那様と同じように気圧の関係もあったのかもですね。
バーゲンは、いつも靴を買います^^

最近、豚肉ばかりで^^;
和食も作っているのですが、ここのところ写真を
撮っていなくサボり癖が。。。
16649. shoko♪   URL  2014/07/01 17:04 [ 編集 ]

【のりえさん】
こんにちは。
お返事が遅くなりすみませんでした。。。

ありがとうございます。
腰、良くなりました^^
そう、睡眠不足が続いていたからかな〜と
思ったり??

私もバーゲンは靴を買うために早めに行きます♪
こちらはデパートがたくさんあり分散されるのか
ガラガラでびっくりしました。

ひまわりがあるだけで地味な食卓も明るくなります^^v
16650. shoko♪   URL  2014/07/01 17:11 [ 編集 ]

【mon trésorさん】
こんにちは。
ありがとうございます。
私も鎮痛剤飲みましたよ!
この日は、腰が全く伸びず前屈みじゃないと
歩けないくらいだったので><
背骨が湾曲しているので、梅雨時や寒い時期は
ずっと悩まされそうです。
mon trésorさんもお仕事から腰痛になりますよね。
お大事になさって下さい☆

暑くなってくるとトマト系やレモン系でいただくことが
増えてきます。さっぱりといいですよね*^^*

16651. shoko♪   URL  2014/07/01 17:16 [ 編集 ]

【ももさん】
こんにちは。

ひまわり、食卓が明るくなっていいですよね^^

おうちでじゃがいも作られてるのですか〜??
色々楽しめますね♪

バランスボール、良さそうですね!
姿勢、良くないのですよ、私^^;
腹筋が弱いのも一因だと思いますが...。
一応運動はしているのですけど、まだまだ
甘いのだと思います。。。
16652. shoko♪   URL  2014/07/01 17:21 [ 編集 ]

【主夫太郎さん】
ヒレカツも美味しく大好きなのですが、遅い夕食なので
少しでもヘルシーなこちらにしました^^;

息子は自分に関係のない買い物につき合うの大嫌いなのですよ!
あと何個買ったら終わる?何分で終わる?とか、うるさいので
連れて行く気も初めからないのですけどね(笑)
買い物は、女性同士、1人で行くのが一番です^^v
16653.      2014/07/02 00:04 [ 編集 ]
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プロフィール

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Author:shoko♪
夫婦でお料理、お酒好き。
旅行も大好き♪
14歳の野球少年との3人家族

★ 2014年4月〜
名古屋から→東京へ引っ越しました。
お上りさん気分の東京散策も楽しんでます^^

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