趣味のお料理、お酒、海外,国内旅行、ダンスに子育て等、気ままな毎日の日記です♪
七夕の簡単お素麺メニュー
今年に入って季節の行事やお誕生日等もあまりやる気力がなく済ませて来ちゃったけど七夕のお素麺ならちょこっとそれらしくやってみようかな〜と...作ってみました。
ここのところ、気温差が激しく数日前より10度近く下がったりと体調管理も難しいですよね 明日の日曜日は晴れるみたいだし気晴らしにどこか行ってみようかな〜

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七夕のおそうめんメニュー

ヘルシーまたは質素とも言う... 息子君はご飯も追加!

0709chicken_2016070913314137c.jpg

鶏のささみを観音開きにし、しその葉、たらこをくるくるし塩、こしょうでソテーしました。

0709nasu.jpg

【作り方】
→以前作ったこちらを参照

私の実家に引き継がれてるちょっと変わったなすの揚げ浸し。前夜に作り漬け込んでおきました。

0709somen.jpg

これまでは何種類も薬味をのせたりしてたけど、今年は星型のオクラのみ 
願いを...。←いっぱいしちゃいました


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この記事へのコメント
19115. mon tresor 2007   URL  2016/07/10 09:41 [ 編集 ]
おはようございます。

七夕 他のブロガーさんも 素麺作ってらして
やはりいいですよね~。
私も作れば良かったと少々後悔💦 

こう暑いと素麺食べたくなりますよね~。
寒暖差も激しくて体調もスッキリしないです。(^▽^;)

嗚呼~!このお茄子 私も毎年真似させて
作らせて頂いてます。
いつも同じお料理だと飽きちゃうので その頃
丁度こちらのレシピが役立っています♪
有難うございます。(*´▽`*)

shokoさんも お身体ご自愛くださいね。
19116. shoko♪   URL  2016/07/12 08:01 [ 編集 ]

【mon trésorさん】
おはようございます。

七夕の日は確か暑かったですし
私達はおそうめんで丁度良かったです^^

ホント、蒸し暑く気温差が激しく
だるくなりますよね〜。
でも名古屋の蒸し暑さに比べたら
耐えられるかな(笑)

お茄子メニュー、作って頂きありがとうございます。
私は前日に作って冷蔵庫で冷やして食べるのが
好きです^^

monさんもお疲れ溜めない様、お身体に
気をつけてお過ごし下さいね*^^*
19117. のりえ   URL  2016/07/13 09:05 [ 編集 ]
shokoさん、おはようございます。
その後、息子くんの調子はいかがですか?
野球の練習は控えていながらも痛みって
続いているのかしら?
はやく落ち着くといいですね。

そうそう七夕に素麺を頂くって
shokoさんのこちらのブログで知ったんです。
星形のオクラもこんな風に並ぶと素敵!
忙しいのにこうして季節の行事を大切に
されているshokoさん、素敵です☆
19118. koh   URL  2016/07/13 15:22 [ 編集 ]
子どもが大きくなるとなかなか行事から遠退きますね。素麺は今年に入って、まだ1回なので、食べたくなりました。

オクラをカットするたび、shokoさんの星型ピンチョスを思い出すのです。
食欲なくなりますよね・・・。
19119. ECO(エコ)   URL  2016/07/14 01:03 [ 編集 ]
前のコメントのお返事を拝見して、思わず、笑ってしまいました。私の夫、意外とあっさりしているのが好きなのですよ(^_^)いつも、白いご飯が必要になる理由もそこにあるともいえるような。。。白いご飯で、中和させているような!?

そんなことはさておき、今日もとてもおいしそうです!!!そうめんもこういう風に盛り付けるといいんですね。とっても魅力的です!!!いつものことながら、とても美しい食卓&お料理だわぁ。
19120. shoko♪   URL  2016/07/14 10:28 [ 編集 ]

【のりえさん】
おはようございます。

ありがとうございます♪
息子は膝に負担のかかる激しい運動以外は
大丈夫なので体育の水泳もやってますし
陸上の部活もストレッチなど、出来る事だけ
参加してます。
それでも野球に行きたい!と時々ぶつかりますが^^;

私も七夕におそうめんは、ブロガーの方の記事で
知りました(笑)
いえいえ、忙しい訳でなく気力がないのですよ〜^^;
19121. shoko♪   URL  2016/07/14 10:32 [ 編集 ]

【kohさん】
おはようございます。

そうですね〜、うちもだんだん行事ごとを
しなくなってきちゃいましたね。
と言っても私のやる気次第なのですけどね^^;

星型のオクラ...クリスマスのピンチョスかしら??
思い出していただけて嬉しいです(笑)
19122. shoko♪   URL  2016/07/14 10:41 [ 編集 ]

【taecoさん】
おはようございます。

意外!旦那様あっさり系はあまりお好きではないかと...。
でも、うちに比べたらすご〜くたくさんの量を
召し上がってるのは間違いないです(笑)
スイーツもですしね!

うちはその代わりにお酒でカロリー摂っちゃってるし^^;

こちらも最近蒸し暑くなってきました。
食欲があまりない時もおそうめんは
食べやすいですね♪
19130. ささっち   URL  2016/07/19 18:43 [ 編集 ]
ガラスの器がたくさん登場して涼し気ですね~
レースのテーブルセンターも素敵にレイアウトされて
さすがです お星さまのよう(*'▽')
今までは星の人参とかトッピングされていましたよね
いよいよshoko♪さん家も大人アレンジですか~?
オクラが天の川のようで素敵です☆

今年は冷やし中華ばかりでまだおそうめん
食べていないので食べたくなっちゃった~(*^-^*)



19133. shoko♪   URL  2016/07/20 19:25 [ 編集 ]

【ささっちさん】
こんにちは。

レースのテーブルセンターみたいに見えますよね^^
これ、ランチョンの柄なんですよ〜♪
レース柄が涼しげで、簡単に拭けるので
重宝しています^^v

七夕におそうめん茹でるだけでも
頑張ったくらいで^^;
型抜きする気力がありませんでした。
息子も中学生ですしもう喜ばないかな??

おそうめんもたまに食べると美味しいですよね☆
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shoko♪

Author:shoko♪
夫婦でお料理、お酒好き。
旅行も大好き♪
13歳の怪獣君との3人家族。

★ 2014年4月〜
名古屋から→東京へ引っ越しました。
お上りさん気分の東京散策も楽しんでます^^

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