趣味のお料理、お酒、海外,国内旅行、ダンスに子育て等、気ままな毎日の日記です♪
つくれぽ&ブロ友さんとスペイン料理ランチ
今、息子君の学校でインフルエンザが大流行 他のクラスは13人も休み学級閉鎖になったり...。息子のクラスも6人休み、早退する子もちらほら。それに先生も一時数人お休みしていたとのこと。うちは今のところ大丈夫だけどハラハラドキドキです 
さて、この間 前回お会いした時に爆笑連続、色々なお話で盛り上がったブロ友さんの
のりえさんぱおさんで1年ぶり以上の再会をし、またまた楽しいランチをして来ました〜

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PAEZO(銀座 キラリトギンザ8F)

今回も食通のりえさんにランチ先を丸投げ たまにはゆっくり一緒にお酒でも飲みたいね〜と話していたけれど私も夜はなかなか出かけられずで...。今回はのりえさんも行ったことのないお店からいくつかピックアップして下さり、銀座のスペイン料理のランチコースを皆で決めました。お酒付き... うふふ

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せっかくなので、皆でスパークリングワインで乾杯〜♪ 前菜の盛り合わせは木のプレートにスペイン風オムレツやパプリカのムース等がのって可愛い〜

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ポテトフライは3人分。

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タパスは皆、海老のアヒージョを選択。スパークリングが進む〜 オイルがいっぱい残ってしまったのが勿体なかったわ〜 パンがもっとあったらつけて食べたかった〜。

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パエリアは3種から、私は魚介類のものを。1人用のパエリアパンに入って来ます。魚介のお味がしっかり出ていてペロリと食べられちゃいました。

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デザートはホットコーヒーとアイス。コスパも良くどれも美味しく、店内も明るく広くて、のりえさんが予約して下さったのでソファー席だったし、ゆったりと長〜〜い時間、お料理や旅行、私の愚痴?等色々お話出来て今回もとっても楽しく大満足でした


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その後、ぱおさんが近くのスペイン雑貨のお店に寄るとのことだったので、私もお供。偶然閉店セールでほとんどの物が半額で、つい私もスキレットを購入。ぱおさんも色々買って重そうでした

このスキレットを使った夫作のおうちスペイン料理は→こちら

お二人共、今回もとっても楽しい時間をありがとうございました 話に夢中になり過ぎ、スペイン料理なのにサングリアを飲み損なってしまったのが心残りだけど、また次回も是非よろしくお願いしま〜す


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ということで、この日はぱおさんのレシピ本から2品、ちょっとカフェっぽくしてみました なのに、突然夫から、誘われてご飯いらなくなった、ごめん!と連絡が...。せっかく作ったのに〜 

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レンジで7分! 豚バラと水菜の餃子もっちり蒸し(ぱおさんのつくれぽ)

お野菜たっぷり、餃子の皮等色々な食感を楽しめ、レモンでさっぱり。息子君もお野菜と一緒にモリモリ食べてくれました。作り方はぱおさんのレシピ本「ぱおのおうちで世界ごはん☆」をご覧下さい

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簡単ヘルシー! 白菜と豚肉のとろみ豆乳味噌スープ(ぱおさんのつくれぽ)

こちらもお野菜たっぷり、優しいお味のスープ。我家は豆乳があまり得意でない人がいるので牛乳で! 具もいっぱいなので結構お腹も膨れ、寒い日にぽかぽか温まるしおすすめですよ〜


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この記事へのコメント
19426. koh   URL  2017/01/29 17:27 [ 編集 ]
ぱおちゃんとご一緒だったんですね~(*^^)
元気でしたか?
早く出版祝い計画しないとね(^^ゞ

スキレット、うんうん、可愛いし、絶対、shokoさんとぱおさんなら色々アイデア料理してくれそうです♡楽しみ♪

銀座にこういうお店があるのですね。
ゆっくり銀座で食事なんて、ないので・・・・参考になります\(^o^)/
19427. mon tresor 2007   URL  2017/01/30 07:58 [ 編集 ]
おはようございます。
そちらもインフル流行っていますか!
うちの娘 今 そうなのです💦
1週間学校休んでおります。
店があるので うつると大変なので しんどい1週間でした。
お気をつけて下さい。
スタッフのお子さんも2人今インフルです。

ぱおさんとランチですか!
いいですね~私も皆様と是非お会いしたいものです。
お顔存じ上げませんが 年に一度しか会わない友人より 近況詳しいかも? 笑。
ブログ読んでるので。
いつかお会いできるといいなぁ。。。。。。。( *´艸`)
19428. shoko♪   URL  2017/01/31 09:45 [ 編集 ]

【kohさん】
おはようございます。

ぱおさん、とってもお忙しそうでしたが
お元気でしたよ^^
お祝い会したいですね〜♪

私の場合毎回、ブームが下火になりかけた頃に
初めてスキレットを手に入れたりと...^^;

このお店、2年前くらいに出来たキラリトギンザの中に
入っていたのですが、すごくリーズナブルなのに
美味しくゆっくり出来て良かったですよ♪
19429. shoko♪   URL  2017/01/31 10:00 [ 編集 ]

【mon trésorさん】
おはようございます。

あらら、娘さんもインフルだったのですか?
もう大丈夫なのかしら??
今年はどうやら症状が軽い?らしく風邪と思って
学校へ行き、広めちゃってるようですよ〜。
お大事になさって下さい♪

私も関東に来てからたくさんのブロ友さんと
お会いするようになったのですけどね^^
ホント、もう長い方だと8年目くらいの
おつきあいですものね〜@@
私もmon trésorさんといつか
お会いしたいです*^^*
19430. のりえ   URL  2017/02/01 09:59 [ 編集 ]
shokoさん、こんにちは。
インフルエンザ、大流行と昨日のニュースでも
やっていました。
学校だと、一気に広まるので本当に心配ですよね。

この日はありがとうございました。
気がつけばあっという間に4時間半、
たくさん喋ったつもりですが、まだまだいけましたね!
お店は雰囲気もよかったし、何よりゆっくり出来たのが
良かったです。
shokoさんと念願だったお酒もご一緒できたし
本当に楽しかった~~~~。
ぜひぜひ、またご一緒したいです!
私も近いうちにレポアップ予定です。
でも、あま写真が綺麗でなかったんですよね~(涙)☆
19431. ささっち   URL  2017/02/01 18:13 [ 編集 ]
ぱおさんのレシピ餃子の皮の使い方が
アレンジされていてさすがですね~♪
スープも栄養満点な食材でいいですね!
launchのお店も素敵☆
パエリアを1人前づつ作ってくれるお店って
なかなかないのでは?と思います。
いいないいな素敵なお店で~
スペイン雑貨の店?おしゃれそう!
shoko♪さんのスキレットレシピ楽しみにしています~♪

19432. shoko♪   URL  2017/02/02 20:29 [ 編集 ]

【のりえさん】
こんばんは。

インフル、やっと息子の学校は
沈静化してきたみたいです。。。
でもまだまだ安心出来ないわ〜。

この間はありがとうございました。
またまたあっという間に時間が過ぎて
しまいましたよね!!
お酒もちょっと?いただけましたし
ホント楽しかったですね♪
また、例のネタ←?(笑)溜めて
おきますね^^v

お写真、あまり奇麗に撮れなかったですか〜?
皆、お話に夢中でしたしね^^
19433. shoko♪   URL  2017/02/02 20:36 [ 編集 ]

【ささっちさん】
こんばんは。

ね〜、ぱおさんの餃子の皮の使い方の
アイデア面白いですよね〜。
食感も楽しめるし、嵩増しにもなるし^^v

ランチ、銀座一丁目駅からすぐですし
コスパ良く、良かったですよ〜。
パエリア、1人づつだと遠慮なく
いただけていいですよね。

スペイン雑貨のお店は1月末で閉店だそうです。。。

スキレットは、早速喜んで?夫が
先に使っていましたよ^^;
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プロフィール

shoko♪

Author:shoko♪
夫婦でお料理、お酒好き。
旅行も大好き♪
14歳の野球少年との3人家族

★ 2014年4月〜
名古屋から→東京へ引っ越しました。
お上りさん気分の東京散策も楽しんでます^^

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