趣味のお料理、お酒、海外,国内旅行、ダンスに子育て等、気ままな毎日の日記です♪
夫作の魚尽くしメニュー&合同お祝いランチ♪
先週も夫は朝早〜く帰りは遅い毎日でした なのに土曜日の朝5時台に起きてまたバイクで1人遠出して来たのですよ〜 かなり長閑なところまで。お昼過ぎには戻りひと休みしてから、私のお友達からいただいたワインを空けたいので美味しいカルパッチョが食べた〜い!という私の希望で例のお魚市場に買い出しに行き3品程作ってくれました
...今週末、息子君は茨城まで遠征があるみたいで夫も帯同するみたい。またとんでもなく朝早い集合なんだろうな〜。今年はさらに大変な週末になりそうです

0612birthday1.jpg

夫作の魚尽くしメニュー

最近息子中心のお肉のメニューが多かったので、お魚尽くしが嬉しい〜。お友達から頂いたワインは、普段飲んでる安ワインリーズナブルなワインと違い、クセがなくフルーティーでとってもお上品な香りとお味で美味しく、このメニューにもピッタリでした! ありがとう〜

0612birthday3.jpg

卸したてのアジのカルパッチョはやっぱり新鮮で美味しい〜。レモンを買い忘れたのが残念。

0612birthday.jpg

メバルのアクアパッツァ。お皿がすごく大きいからわかりにくいけど結構な大きさで身もたっぷりほろほろ。そしてこの立派なムール貝もプリプリで最高でした! 

0612birthday2.jpg

普通のハーブ焼きではなく、ミラノ風カツレツみたいにパルミジャーノ入りで作ったみたい。青魚が苦手な子供でも食べられそうですごく美味しかった。また今度レシピ載せてみまーす。


*********************************


ビストロ コウジヤ(新宿)

イメージ_12_convert_20170613081925

ブロ友のささっちさんと同じ6月生まれなので(8日違い)合同お誕生日祝いランチしましょと誘っていただき実現出来ました〜 予約した時もその旨伝えたからか、席は隠れ家風の個室にしてくれました。

マグロとバジル?、鴨肉、ミントのジュレ&Pトマトの前菜3種。盛りつけも可愛い〜。

IMG_1038.jpg

夜は出られないしせっかくだからと付きに。まずはビールで。

イメージ_8_convert_20170613081447

濃厚なカボチャの冷製スープに細いグリッシーニも。

イメージ_10_convert_20170613081816

カジキのソテー、クリームソース。下にはかぼちゃ、ズッキーニ等も。

イメージ_5_convert_20170613081317

イベリコ豚のポワレ? お料理はどれも美味しく盛りつけも奇麗で私好み。

イメージ_9_convert_20170613081706

2人分のデザートプレートの演出も可愛い〜 勿論カフェ付き。新宿駅からは少し歩き(新宿三丁目駅、新宿御苑駅からは徒歩5分) 路地に入ったところで少しわかりにくいけれど、コスパは抜群に良く大満足でしたよ 3周年みたいでまだ新しいお店のようですが、お客さんもいっぱいでしたし、人気店みたいです。ここはまた行ってみたいな〜。


**********************************


イメージ_11_convert_20170613081845

ささっちさんからお花やパン、ジャム等素敵なプレゼントをいただきちゃいました。今年は夫が留守でちょっぴり寂しいお誕生日だったのでささっちさんと一緒にお祝い出来て嬉しかったです。ありがとうございました〜

イメージ_7_convert_20170613081357

その後少しだけ新宿高島屋をぶらつき、横浜にお詳しいささっちさんが、横浜ではいつも大行列が出来てるスイーツ店FOUNDRYがこちらにオープンしたばかりよと。季節のフルーツがのったケーキは1個700円以上とお高かったため、お手頃で美味しいとのこちらの“平飼いたまご”のプリンサンドを甘党息子君のお土産に。甘過ぎるのは苦手と食べないけど、こちらはほどよい甘さで中にプリンが入っているのも気に入ったみたいでほとんど食べられちゃいました


2つのランキングに参加してます


にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ

  皆様の応援クリックが毎日の更新の励みになっています。今日も見に来て下さりどうもありがとうございました
関連記事
この記事へのコメント
19593. ささっち   URL  2017/06/14 10:10 [ 編集 ]
ご主人、早朝からのツーリングの後のこの素敵な
ディナー✦充実の週末でしたね~♪
気持ちのいいお天気だったのでさぞ満喫できたこと
でしょうね!
ムール貝がぷりぷりでおいしそう!ワインに
合うこと間違いなし!!
鯵をさばく旦那さんうらやましい~こちらも新鮮でおいしそ!

素敵なお店を見つけていただきありがとうございました。
あのお料理で飲み物付きなんてリーズナブルでしたね~
ワインも美味しかったし。
また来年も合同お誕生会しましょ~♪
19594.      2017/06/14 17:25 [ 編集 ]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
19596. mon tresor 2007   URL  2017/06/15 10:25 [ 編集 ]
こんにちは。

ご主人様タフ過ぎないですか?
うちの夫なら ぶっ倒れてます 笑。
夫今50歳ですが もう介護している気分ですもの。
血圧の薬飲んだの?って 毎朝。(^▽^;)
お料理にバイクに素敵だわ~。
お魚も新鮮で美味しそうです!

ランチでビールいいですね~。
お昼間からほろ酔いなんて 幸せですよね。
スイーツも美味しそうです♪
19597. shoko♪   URL  2017/06/15 11:13 [ 編集 ]

【ささっちさん】
こんにちは。

夫、すご〜い長閑な村まで行って来たのですよ@@
写真送ってくれたのですが、牧場の牛とかも
いました^^

アジやムール貝等美味しかったですよ〜。
いただいたワインにピッタリでした♪
私がズボラなのでマメな夫で良かったです(笑)

合同お誕生日会のお店、行ったことがないところで
心配でしたが、当たり!でしたよね〜。
ホント、コスパ良かったですよね☆
ホッとしました。
是非、また来年もお願い致しま〜す*^^*
19598. shoko♪   URL  2017/06/15 11:17 [ 編集 ]

【鍵コメさん】
こんにちは。

こちらこそありがとうです〜♪

そうなの。。。
色々忙しく、頭痛いこともありまして^^;

ハーレーのそんなフェスや乗り放題なんかも
あるのね。
そんなの知ったら(もう知ってるかな?)
一人旅に出かけそうだわ^^;
そう、生身だから心配なのよね〜。
いくらこちらが気をつけててもね。。。
19600. shoko♪   URL  2017/06/15 11:36 [ 編集 ]

【mon trésorさん】
こんにちは。

夫、タフな方なのですかね??
バイクで出かける前日も仕事から帰ったのが
23時半過ぎててそれからの夕食でしたし。。。
ポックリいったらどうしよう??と思いつつ
腰の重い妻に代わり、色々動いてくれてる
のだと思いますし...^^;

最近めっきり夜は出かけられなくなったので
理由をつけてはお昼に。。。
19601. koh   URL  2017/06/16 09:34 [ 編集 ]
おはようございます。
合同のランチお祝いいいですね~
気が合うお友達とご一緒は楽しいですよね(最近、そういう時間もててないので、羨ましいです)

旦那様作のカルパッチョ!
流石です(*^_^*)
しかも、アクアパッアまで。。。幸せすぎますよshokoさん♪
そういう時間があるから、頑張れますよね。

ブルゴーニュの白ワインも美味しかった事でしょう♪ アリゴテかシャルドネかわかりませんが、かなりスッキリなら、アリゴテ、少しまったり感があれば、シャルドネ。
素敵なお祝いでしたね(^_^)
19602. のりえ   URL  2017/06/16 22:11 [ 編集 ]
shokoさん、こんばんは。
旦那様、ツーリングにお料理
忙しいときこそ、週末は自分の趣味の時間を
大切にしたいのかもしれませんね。
それにしても、今回の魚料理も美しい仕上がり&
すっごく美味しそうです!
アジのカルパッチョ、これは白ワインのお供に
ピッタリですね。
1尾まるごと使って作るアクアパッツァは格別でしょうね~~~。
そして、パルミジャーノ入りカツレツも美味しそ~~~。

合同お誕生日会、楽しそ~~~~
まずはビール、そして次は白ワインかな?(笑)☆
19603. shoko♪   URL  2017/06/19 16:36 [ 編集 ]
kohさん

こんにちは。
たまたまお誕生日が近く、ほぼ同年代の
ブロ友さんで、楽しく合同お祝いランチさせて
いただきました〜^^

そう、いつの間にか夫のありがたみを感じず
普通のことのように思ってしまってるのですが^^;
随分色々なことで助けられてるな〜と
感謝せねばです♪

いただいたワインはシャルドネです。
普段お手頃ワインばかりですので
やっぱり違うわ〜と美味しくいただきました^^
19604. shoko♪   URL  2017/06/19 16:39 [ 編集 ]

【のりえさん】
こんにちは。

夫、元々家にじっとしていられない人なのですけど
週末もまたすごく遠出したのですよ〜><

美味しいワインにはやっぱり美味しいメニューがいいなと
リクエストしました。
新鮮食材で作るお料理は格別ですね^^

合同お誕生日、楽しかったです♪
もう〜、のりえさん、またチェックしてるぅ(笑)
この日はビール、スパークリング×数杯、赤ワインでした!
管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
http://shoko410.blog45.fc2.com/tb.php/1728-a0f7c035
プロフィール

shoko♪

Author:shoko♪
夫婦でお料理、お酒好き。
旅行も大好き♪
14歳の野球少年との3人家族

★ 2014年4月〜
名古屋から→東京へ引っ越しました。
お上りさん気分の東京散策も楽しんでます^^

★☆★ 当ブログに掲載されている画像等の無断転載はご遠慮下さい!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
アルバム

レシピブログ

リンク