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趣味のお料理、お酒、海外,国内旅行、ダンスに子育て等、気ままな毎日の日記です♪
牛肉のカリカリ揚げ&手作りがんもどき
今年はおかしな天候が続きますね。ついこの間30度近くあったと思ったら こちら昨日は雨も降り14度?と12月上旬並みの寒さで 初めて暖房を入れてしまいました〜。そんなお天気だったけれどママ友が2人お家ランチに遊びに来てくれました。それはまた後日ご報告します
...週末はまた雨の予報で息子君のの大会もまた延期になっちゃうのかな〜?? 寒暖差が激しいので皆さんも体調に気をつけてお過ごし下さいね

1017beef.jpg

ラインで動画レシピがあるのをお料理好き夫は度々見ているようで、作りたいものがいっぱいある!と(笑)
早送りで確かに見やすいのですよね〜。...だ早速作った1品がこちらの牛肉のカリカリ揚げ。

1017table.jpg

味付けして揚げるから、これなら外国産牛肉でも美味しくいただけます。国産牛モリモリ食べられると大変だから助かりま〜す

1017ganmo2.jpg

こちらも夫自身が大好物の手作り枝豆入りがんもどき。揚げたては外側がカリカリで美味しい〜。

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そして、こちらは簡単おでん風に煮たもの。これからの季節、鍋物が美味しい季節ですね。今日も寒いからお鍋にして暖まろっかな


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この記事へのコメント
19680. のりえ   URL  2017/10/18 08:28 [ 編集 ]
shokoさん、おはようございます。
やっと晴れました~~~~。
今、レイのお散歩から戻ってきたところ。
朝、散歩ができたのは何日ぶりかしら????
とはいえ、明日からまたお天気が崩れ気温も低いようです。
秋を越して冬がやってきたようですよね。
ほんと、旦那様はお料理がお好きなんですね!
作りたいものがいっぱいだなんて素晴らしすぎます!
手作りがんも!なんて手が込んでいるんでしょ!
揚げたて作るたては格別でしょうね~~~~
見た目もすっごく綺麗で、売り物以上だわ!

来月、楽しみですね~~~~!
いまからワクワクです☆
19681. shoko♪   URL  2017/10/22 07:47 [ 編集 ]

【のりえさん】
こんにちは。
お返事遅くなりすみませんでした。

今年の天候はホントどうなってるのでしょうね〜。
雨も多いし。
ワンちゃん達もなかなかお散歩行けずに
退屈しているのでは??^^;

最近、雨で野球が1日なかったりする日があるので
久しぶりに夫もお料理を楽しんでるみたいです^^
手作りの揚げたてがんもはカリカリで
美味しかったです♪

来月、楽しみですね〜〜*^^*
19682. ささっち   URL  2017/10/24 16:26 [ 編集 ]

あの動画を見て作ろう!と思って作れない私・・・(;^ω^)
ご主人はさりげなく作られていてさすがです~
牛肉の竜田揚げいいおつまみになりそうですね!
がんもは偶然私も作ったんですよ~♪
でもすぐしなしなになってしまって・・・
ご主人のはカリカリ美味しそうですね~~~♪

ここ最近やっと晴れ間が見えましたね~
台風には参りましたが・・・(;^ω^)
shoko♪さんは雨のお陰で少しゆっくりできましたか~?
19683. shoko♪   URL  2017/10/24 17:58 [ 編集 ]

【ささっちさん】
こんにちは。

私も、動画見て簡単なスイーツとか作ろうかな〜と
思うのですが、まだ実行しておりません^^;

牛肉の竜田揚げは美味しかったですよ〜。
おつまみにもピッタリですし。
これはまた作って欲しい←です(笑)
がんもは、すぐ食べたからかカリカリでした。

今年は雨がほんとうによく降りますよね><
息子は、雨で野球が中止になった時くらいしか
遊べないので、野球友達と出かけたので
私は夫と雨の中、バスに乗って昼飲みしてきました(笑)
19684. Masami   URL  2017/10/24 21:51 [ 編集 ]
Shokoさん、お久し振りです!!!!
すっかりご無沙汰してしまって、ゴメンナサイね(涙)

Shokoさんはまだ東京なんですね~。
Shokoさんもご家族もお元気そうで何よりです^^
ご主人様作の牛肉のカリカリ揚げはビールが進みそう♪
手作りがんももとっても美味しそうですよ~!
何度もお伝えしていますが、Shokoさんのブログを拝見する度に、
「ちゃんと作らなくちゃ!」っと励まされる私です(笑)

私事ですが、
何とあるきっかけがありブログを再開することになりました^^;
無精者ですが、またどうぞよろしくお願いします~♪
19685.      2017/10/25 08:40 [ 編集 ]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
19686. shoko♪   URL  2017/10/28 00:50 [ 編集 ]

【Masamiさん】
こんばんは。
お返事が遅くなってしまいすみません。

お久しぶりです〜、お元気でしたか?
ご連絡ありがとうございます*^^*

ブログ、再開されたのですね!!
嬉しいです♪

はい、まだ東京です。当分いる予定です...??
うちは息子が野球チームに入ってから
ご飯は、ガッツリ茶色系ご飯が増えてしまい
ブログの更新も週1もないくらいで
細々と続けている状態です^^;

こちらこそ、また宜しくお願いしま〜す♪
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プロフィール

shoko♪

Author:shoko♪
夫婦でお料理、お酒好き。
旅行も大好き♪
14歳の野球少年との3人家族

★ 2014年4月〜
名古屋から→東京へ引っ越しました。
お上りさん気分の東京散策も楽しんでます^^

★☆★ 当ブログに掲載されている画像等の無断転載はご遠慮下さい!

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