趣味のお料理、お酒、海外,国内旅行、ダンスに子育て等、気ままな毎日の日記です♪
おうちインドカレープレートランチ♪
今年は本当に雨が多いですね〜。息子君達のの大会は3週連続雨でまた延期に。グラウンドは河川敷にあるので水没してしまった為、整備が大変になりそうです 今度の3連休は晴れるといいけど、またお当番だわ
さて、少し前久〜しぶりにママ友さん2人に遊びに来てもらいおうちランチをしました。私もゆっくり話したいので事前に準備出来るものをと、名古屋時代のインドカレー食べ歩き仲間の方達からお餞別にいただいた本格インドカレープレートセットを使ったメニューにしましたよ〜

1029curry3.jpg

《メニュー》
チキンカレー
・ほうれん草カレー
タンドリーチキン
・サラダ(インド風ドレッシング)
・ピクルス
 (大根、きゅうり、セロリ、パプリカ、人参)
・ヨーグルトラッシー

ナン以外は手作りで、2日前からピクルスやタンドリーチキンを漬け込んだりしました。チキンカレーとタンドリーチキンのレシピは大のお気に入りで何度もリピしてます♪

1029curry5.jpg

テーブルの全体像はこんな感じ。でも、私の小さめのタンドリーチキンが見えない

1029curry4.jpg

いつもはちょっとお待たせしちゃうのに、この日に限り予定到着時刻前に完成してしまい、すぐ食べられるように...とセッティングしたら雨で到着が少し遅れ冷めてしまった。タイミングが難しいわ〜

1029curry1.jpg

お客さん用のタンドリーチキンは大きいです。

1029curry2.jpg

お土産にいただいた好きなお店のケーキ ...1人のママは息子君同士が1,2年同じクラスでお話したら意気投合。いつもすごくオシャレできれいで若いとは思っていたけれど、35歳と聞いてビックリ ママ友の中で一番若いお友達になりました 


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この記事へのコメント
19689. のりえ   URL  2017/10/30 21:40 [ 編集 ]
shokoさん、こんばんは。
なんて本格的なんでしょ!!!
これがご自宅での食卓だなんて
shokoさん、凄いです!!!!
カレーも2種類あって、タンドリーチキンまで!
これはお友達もすっごく喜んでくれたことでしょうね。

今度の3連休はやっとお天気が良いみたいですね。
うちの主人もやっと野球ができると安心しています。
お当番ってことは、朝も早いのかしら?
朝は冷え込むようになっているので、
体調に気をつけてくださいね☆
19690. shoko♪   URL  2017/11/02 10:24 [ 編集 ]

【のりえさん】
こんにちは。

お友達は何でこんなインドカレーの食器が
あるの?@@と驚いていました^^;
確かに自分ではなかなか購入しないですしね。

全部熱々で出せなかったのが残念でしたが
美味しく出来たと思います^^


週末、やっと晴れそうで、旦那様も
野球できそうですね〜♪

金曜日に勝ち進むと、私のお当番の日は
のりえさん家方面の遠征になるので
多分早起きになりそうです^^;
ありがとうございます。
体調に気をつけます☆
19691. Masami   URL  2017/11/03 17:35 [ 編集 ]
Shokoさん、こんにちは~♪
日本は今年はとっても雨が多いそうですね!
子供達は楽しみにしているでしょうし、度々の試合延期は悲しいですね><
今週は晴れますように~!!

さて、Shokoさんの本格インドカレーランチ!
プレートとShokoさんのお料理が一緒になると、
本当にインド料理屋さんにいるみたい@@
どれもこれも美味しそう~~♪♪

とっても若いママさん、時々いますよね^^;
でも気が合うとは何よりですね^^!
19692. マムチ   URL  2017/11/04 15:11 [ 編集 ]
こんにちは
Shokoちゃんコレお家レベルじゃなくてお店だよ〜(≧∇≦)
凄いなぁぁ(^。^)
19693. ささっち   URL  2017/11/06 17:36 [ 編集 ]
素敵~✦と絶賛されたのではありませんか~?
うつわといい味といいきっとグッときたはず!
パリパリのチキンもルーから作ったカレーも
食べてみたいですよ~♪
年下ママさんとも気が合うのだからshoko♪さんも
お若いわ!私は今の職場のママがふたまわり
違ったらどうしよ~と思ったら年をあかせません~💦
19694. shoko♪   URL  2017/11/07 10:55 [ 編集 ]

【Masamiさん】
こんにちは〜。

そうなんです。
今年は雨が多く先月は週末になると雨で><
河川敷にグラウンドがあるから水没して使えなくなると
遠征に行かなくちゃいけなくなりヘトヘトになるのですよ^^;

インドカレー、手間はかかりましたが
やっぱり美味しかったです♪
いただいた本格的なプレートで盛り上がりました(笑)

しっかりしていたからもう少し上かな〜と思っていたら
まさかの35歳ママで驚きました@@
でも、ホント気が合って楽しかったです。
19695. shoko♪   URL  2017/11/07 10:59 [ 編集 ]

【マムチさん】
こんにちは〜。

いただいたこのインドカレープレートにのせると
すご〜く本格的に見えちゃうでしょ?(笑)

来てくれたお友達も、何でこんなのがあるの〜?@@
と、驚いていました。
自分では買えないと思うので、重宝しています*^^*
19696. shoko♪   URL  2017/11/07 11:08 [ 編集 ]

【ささっちさん】
こんにちは〜。

このプレートにのっていること自体に
驚いてくれたと思います^^

作るのに時間はかかったけれど
美味しかった〜!と言ってくれたので
良かったです♪

私も東京に来てからまた←
年齢不詳ということにしていますよ!
じゃないと急に敬語で話されても嫌ですしね。
職場だとふたまわり下もあり得るかもですね^^;
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プロフィール

shoko♪

Author:shoko♪
夫婦でお料理、お酒好き。
旅行も大好き♪
14歳の野球少年との3人家族

★ 2014年4月〜
名古屋から→東京へ引っ越しました。
お上りさん気分の東京散策も楽しんでます^^

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