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趣味のお料理、お酒、海外,国内旅行、ダンスに子育て等、気ままな毎日の日記です♪
名古屋風ひつまぶし
朝晩随分涼しくなりましたが、まだまだ蒸し暑い日が続きますね〜 夏休み、息子君は単発で4日しかお休みがなかったので私は1人で2日半ほど実家へ帰り久しぶりに地元のお友達と会えました。両親は孫の息子にも会いたかったとは思うのですが...美味しいものでも食べさせてあげて!とお小遣いもらっちゃったので第1弾は、夏バテ防止に体力?をつけよう〜と久しぶりの鰻にしました

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近所のスーパーだけれど、鹿児島産の特大うなぎ2尾が特売価格だったので3人でも食べ応えがありました。大好物のトウモロコシの天ぷらとしじみ汁。鰻メインの超シンプル過ぎるメニュー。

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まずはそのまま食べて、次は海苔、わさび、ネギの薬味をのせて食べ...。

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最後はお出汁をかけて...。ん〜、何か緑茶の方が良かったかも。

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こちら息子君用大きい丼ぶりに巨大1尾分!!
当初、夏から寮に入りたいと言っていたけど、寮ではこんな食事が食べられないと気づいたか?やっぱり通いのままで良いとのことで、我家は食費が嵩むのでした。。。
そして、第2弾は息子リクエストのこれまた久〜しぶりのすき焼きをいただきました。
ごちそうさまでした〜



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この記事へのコメント
19999. eco   URL  2019/09/04 03:33 [ 編集 ]
きゃーわーい。shoko♪さん、ブログ更新されてるー♡ ひつまぶし、今年はじめて??? 高島屋の入ったICONSIAMで食べてきたんですー♪ 写真撮ったのに、外食の写真はもう全然UPできなくなってます(××;) おだしなのか、緑茶なのかは、ご家庭によっていろいろなのかな…🤔お店ではだし汁のようなもので、緑茶じゃないのか…と同じようなこと!?を思ったんです💡 とうもろこしの天ぷら、おいしいのですねー。私もやってみたいなと思いましたm(^^)m ピンクの急須がものすごく可愛くてかわいくてたまりません♪
20000. のりえ   URL  2019/09/06 07:28 [ 編集 ]
shokoさん、おはようございます。
息子くん、野球三昧の夏休みだったんですね!
休みが4日は辛いですが、でも、これだけ
本気で打ち込めるものがあるって素敵です。
青春だわ~~~

ひつまぶし、美味しそ~~~~~
shokoさんは存じてくれていると思いますが
私はとにかく、うなぎ好き!
この写真にノックダウンです!
ご飯が全く見えないくらいウナギがたっぷり
私も食べたいです☆
20001. ささっち   URL  2019/09/08 15:37 [ 編集 ]

まだまだ暑いのでスタミナダウンしがち・・・
こういう時にこそ鰻はいいですね!
テリテリで美味しそう~♪

息子さん寮に入りたいと!
いざ行ってしまうと寂しくなりますよ~( ノД`)
留まってくれて実はよかったかも!
20002. shoko♪   URL  2019/09/12 16:18 [ 編集 ]

【taecoさん】
こんにちは。
あまりにマイペースの更新ですみません^^;

ひつまぶしは、お出汁のところもあるし
緑茶のところもありますね。

甘いトウモロコシの天ぷら、カリカリに揚がると
ほんとうに美味しいですよ〜。
病み付きです(笑)
うちの家族皆大好きで今年も数回やっています^^

急須は実物は藤色って感じでしょうか。
こちら、南部鉄なのですよ。
カラフルないろんな色のがあり
海外の方にも人気みたいですよ??
20003. shoko♪   URL  2019/09/12 16:28 [ 編集 ]

【のりえさん】
こんにちは。

はい、野球三昧の夏休みでした。。。
お陰で私達の夏休みがなくどこへも行けずで(涙)
打ち込めるものがあるのは良いことですが
もう少し他のことにも感心持ってもらいたいような?? ^^;

のりえさんのうなぎ好きは勿論
存じておりますよ〜〜(笑)
色々なお店で食べられていて、いつも
指をくわえて見てまーす。
お店の香ばしく焼かれた鰻がとっても食べたいけど、
お支払いが恐ろしくて家族ではとても行けませ〜ん^^;

そういえば、うちの母もかなりのうなぎ好きです。
20004. shoko♪   URL  2019/09/12 16:40 [ 編集 ]

【ささっちさん】
こんにちは。

ほんとうはお店のカリカリに焼かれた
鰻が食べたいとずっと思っているのですが
勇気が湧きません^^;
でも、かなりの特大のでしたので
食べ応えはあり満足でした♪

息子が寮に入ると寂しいですかね〜??
入ってる母達は、早〜い朝のお弁当作りと
毎日の泥だらけのユニフォームの手洗いのお洗濯から
解放され、寂しいを上回ってて楽〜と言ってましたが(笑)

まー、何れは出て行くでしょうし
あと数年?と思って頑張ります^^;


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プロフィール

shoko♪

Author:shoko♪
夫婦でお料理、お酒好き。
旅行も大好き♪
大学生の息子との3人家族

★ 2014年4月〜
名古屋から→東京へ引っ越しました。
お上りさん気分の東京散策も楽しんでます^^

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