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趣味のお料理、お酒、海外,国内旅行、ダンスに子育て等、気ままな毎日の日記です♪
合同お誕生日ホームパーティー(6/20)
毎年同じお誕生月のお友達とお祝いランチに行っていたけれど
今年はご夫婦で我家へお招きして一緒にお祝いしました〜
因みにホームパーティーのメニューの腕を振るいたい夫も同じ月です
肩の凝らない各々家族での大皿料理でカジュアルに

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前菜盛り合わせ

・帆立の燻製
・人参のムース雲丹添え
・サーモンのマリネ
・生ハムのルッコラ巻き
・パスタのオムレツ
・カプレーゼ
・オリーブ&サラミ

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こちらからの角度も
なんとか外のテラスでも食べられる暑さで、これ以降↓は
部屋の中で

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写真撮るの途中で気づき食べかけです

・フィッシュ&チップス

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活きオマール海老から捌いてソースを作るまでと一番手間暇かかってるそうです。

・オマール海老のアメリケーヌソース&ライスボール

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美味しかったけどいつもよりちょっと噛み応えがあったかも

・桃とヨーグルトのグラニテ
・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

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持って来ていただいた紫陽花の可愛いケーキ。
この他にもワイン等色々お土産をいただいちゃいました。

夕方になり少し涼しくなったので、また外でお茶しました。
私たちもとっても楽しめたし、喜んでいただけたみたいで良かった



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プロフィール

shoko♪

Author:shoko♪
夫婦でお料理、お酒好き。
旅行も大好き♪
大学生の息子との3人家族

★ 2014年4月〜
名古屋から→東京へ引っ越しました。
お上りさん気分の東京散策も楽しんでます^^

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