趣味のお料理、お酒、海外,国内旅行、ダンスに子育て等、気ままな毎日の日記です♪
黒×オレンジのハロウィンテーブル
今年のハロウィンは月曜日なので、家族の揃う週末、少し早めにハロウィンメニューにしました こういうのはどちらかというと夫の方が張り切るタイプだし..  去年は、お子ちゃまバージョンの可愛い感じだったけれど今年はほんの少し大人っぽくオレンジ系の色を使ったメニューでまとめてみました。
そして、最近行ったばかりの大須商店街を出発する子供達のハロウィンパレードがあるとのことでまたまた出かけ、ゴールの “ランの館” へこのハロウィンの時期3年連続行ってきました。

halloween2

ちょっと照明を落として...。コウモリが飛んでいるのがわかるかしら?? 遠目で見た方がいい感じ。

tomato

トマトのファルシー

Elle a tableを参考にかなり簡素化。プチトマトに牛ひき肉を詰めてオーブントースターで焼いたものにチョコレート+醤油のソースをかけてます。(←しょうゆは苦味が出て合わなかったような) コウモリは夫のアイデアで、私が紙で型を切り抜き、純ココアをかけました。ローズマリーを使って全体的にちょっと不気味な感じを出したつもりですが...。

pampkin

かぼちゃのニョッキ

ニョッキはたま~に作るけれど、かぼちゃでは初めて! ほんのり甘くて意外に美味しかったです。人参は夫がジャック・オ・ランタンに切り抜いていたけれど、残念ながらはっきり見えませ~ん。下のパセリはわざと湯通ししてどよ~んとした感じに。

fish

サーモンの白菜ホワイトソース

【作り方】
薄切り玉ねぎ、白菜はざく切りにしバターで炒める。
上から小麦粉を振り、温めた牛乳を加えとろみをつけ、塩、コショウで味を調える。
サーモンは、塩、こしょうしソテーする。
先のソースを敷き、その上にサーモンをのせ、いくらをかける。

こちらも何かの本を参考にかなりアレンジ、いくらもパラパラとのせて。白菜を使ったホワイトソースが、くどくなくさっぱりとしてサーモンによく合いました。写真を撮っている間にソースが固まってきてしまったのが残念。

cake

かぼちゃとさつま芋のマフィンもどき

きゃ~、これは失敗作!! よく見ればわかると思いますが(じっくり見ないでね!)、敢えて言いません...。お味は両方とも良かったですよ~~。←強調

halloween

実は腹ぺこ過ぎて、写真なんか撮っていないで早く食べさせておくれ~と 意外にもお料理よりココアのコウモリに食いついていました
100均のリボンや半額で買った激安のキャンドル等の小物を使いに優しい、それなりのテーブルになったかな

************************************

ハロウィンパレード
1030kasou_20111031080649.jpg


海賊にカッパに死神?... 女の子達は可愛い魔女が多かったみたい。

ランの館
yakata1

怪獣君の隣りにいるブルーのドレスのは私です!
...冗談、お人形よ 毎年夕方に行っていたのでやっぱり灯りに照らされていた方が雰囲気が出ますね。

yakata2

大きなジャック・オ・ランタン。しかし、ここにも不況の波が...?? 去年と比べると飾り付けが随分簡素化されたような気がするのは私だけかしら...
それでは、楽しいハロウィンを~♪

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この記事へのコメント
8826.      2011/10/31 06:09 [ 編集 ]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
8827. taeco   URL  2011/10/31 11:37 [ 編集 ]
これまた素敵なハロウィーンメニュー♪ すっかり、ハローウィーンということを忘れていましたよ@@; T_T; 盛り付けが超素晴らしいです!!! こうもりさんやにんじんの形などなど、見れば見るほどすごいです!!! 
8828. rian   URL  2011/10/31 13:52 [ 編集 ]
こんにちは☆
わぁ~~かわいいハロウィンパーティーですね♪
メニューも凝りに凝ってハロウイン仕様で。。

トマトのファルシーが意外@@
チョコソースにお醤油の組み合わせなんですか!
どんなお味なんでしょう~?

サーモンの白菜ホワイトソースも美味しそう^^
かぼちゃとさつまいものマフィン美味しそうじゃないですかv-10
どれもすごいわshokoさん (。→∀←。)

8829. みどり   URL  2011/10/31 14:32 [ 編集 ]
ハロウィンフィーバーですね。
ご馳走なんてアメリカではありえないので、
お食事にうっとりです。
ハッピーハロウィン!
応援★
8830. mon+tresor+2007   URL  2011/10/31 17:36 [ 編集 ]
こんにちは。

きゃ~素敵!
照明までおとされて雰囲気出てます。
オレンジで統一されてて キレイです。
何かの雑誌掲載いけますよ~絶対。

パレードなんてあるのですね。
楽しそう~♪
私も仮装したいです!
まぁ 何もしなくても 仮装済みたいですが。(^_^;)
去年より質素になんて 悲しいですね。
景気上向きにならないでしょうか?
明るい話題が少なくて 嫌になりますね?
8831. イヴォンヌ   URL  2011/10/31 17:46 [ 編集 ]
shokoさん、仮装してるのかと!・・でもハロウィンのお子さんたちは楽しそうですね~

お料理もとっても手がこんでいておいしそう~
旦那様のにんじんもばっちりわかりますよ♪

8832. ささっち   URL  2011/10/31 18:58 [ 編集 ]
ムードたっぷり~☆で おこさんも喜ばれたことでしょうね
いつもイベントごとを大切にされていて本当に感心します
オレンジの華やかさで盛り上がったことでしょうね!
カップケーキもファルシーも鮭も美味しそうですね
8833. KEN   URL  2011/11/01 00:01 [ 編集 ]
こんばんは。
す・・・すごい!!

家庭の食卓とは思えませんね。
すごいっす!

我が家の食卓なんて写メとれないですよ・・・(笑)

では、ポチット!
8834. shoko♪   URL  2011/11/01 08:35 [ 編集 ]
おはようございます。

お返事が遅くなりすみません><

不気味さ出てましたか~?^^
チョコ+しょうゆは本にのっていたみたいですが
甘いだけの方が良かったような。。。
すごく苦くなってしまって^^;

このブルーのドレスで街歩いていたら
注目の的になるでしょうね(笑)
8835. shoko♪   URL  2011/11/01 08:38 [ 編集 ]
おはようございます。

お返事が遅くなりすみません><

そうですよね~、それどころではないですものね。。。

遊び心のある盛りつけは夫の方が
いろいろアイデアが出て得意みたいです^^
8836. shoko♪   URL  2011/11/01 08:40 [ 編集 ]
おはようございます。

お返事が遅くなりすみません><

何となくハロウィンぽくなったかしら。。。

チョコソース...苦かったです^^;
これはリピないですね(笑)

いえいえ、私1人じゃ出来ません。
夫がかなり手伝ってくれましたので、エヘヘ。
8837. shoko♪   URL  2011/11/01 08:42 [ 編集 ]
おはようございます。

お返事が遅くなりすみません><

何でも楽しそうなことは取り入れてしまう日本人^^;
ごく一部かしら??(笑)

子供がチビッコの頃は、楽しもうかなと
思っています♪
8838. shoko♪   URL  2011/11/01 08:48 [ 編集 ]
おはようございます。

お返事が遅くなりすみません><

いえいえ。
照明を落としアラを隠していたりして、ププッ(笑)

ランの館では仮装コンテストがあり、海外航空チケットの
優勝商品をかけて家族で気合い入れた仮装して来てる人達も
たくさんみえましたよ。
私も←?(笑)仮装しなくても魔女並みかも??^^;

この施設、事業仕分けの対象になったみたいでして...><


8839. shoko♪   URL  2011/11/01 08:50 [ 編集 ]
おはようございます。

お返事が遅くなりすみません><

一瞬、人間に見えますよね??(笑)
仮装した子供達は、お菓子をたくさんもらって
楽しそうでしたよ^^

人参、何となくわかりましたか??
せっかく夫が切り抜いていたので、わかっていただけて
良かったです♪
8840. shoko♪   URL  2011/11/01 08:53 [ 編集 ]
おはようございます。

お返事が遅くなりすみません><

完成するまでやたら時間がかかってしまい
腹ぺこくんは、早く食べさせて~の方が強かったかも^^;

まっ、こんなことを喜んでくれるのもあと1,2年かしらと
私達の方が今のうちに楽しんでおこうという感じです(笑)
8841. shoko♪   URL  2011/11/01 08:56 [ 編集 ]
おはようございます。

お返事が遅くなりすみません><

いえいえ、うちは2人掛かりで作っていて
苦手なところを補い合い何とか...です(笑)

私は面倒なこと嫌だな~なんて思ってしまうのですが
夫は工作好きで、お料理も工作感覚で??^^;

8842. のりえレシピ   URL  2011/11/01 12:39 [ 編集 ]
shokoさん、こんにちは。
なんて本格的なハローウィーンパーティーなんでしょ!!
お料理はもちろん、雰囲気もとても素敵です!
ハローウィーンってあまり
意識したことがなかったんですが
来年は私も少し頑張ってみようかな!
>ずっと行きたかったマチュピチュやナスカ、
イースター島をまわる予定です。
また、戻ってきたらよろしくお願いします!
8843. みどり   URL  2011/11/01 13:15 [ 編集 ]
ランタンの彫刻を見に来ました~応援2ポチもね!
8844. shoko♪   URL  2011/11/01 23:09 [ 編集 ]
こんばんは。

雰囲気が少しは出ていますか??^^
ありがとうございます。
うちもここ数年ですよ、ハロウィンを楽しむように
なったのは♪

...わ~、私の行きたいところばかりです!!
お友達もマチュピチュに行って、写真をたくさん
見せてもらいました。
体調を整えてたくさん楽しんでいらして
下さいね。レポも楽しみにしています^^/
8845. shoko♪   URL  2011/11/01 23:10 [ 編集 ]
こんばんは。

ありがとうございますぅ^^

娘さんのネコちゃんもとっても可愛かったです♪
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プロフィール

shoko♪

Author:shoko♪
夫婦でお料理、お酒好き。
旅行も大好き♪
14歳の野球少年との3人家族

★ 2014年4月〜
名古屋から→東京へ引っ越しました。
お上りさん気分の東京散策も楽しんでます^^

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